她熟練地拿起一塊新鮮的瘦肉,將其切成薄薄的肉片,整齊地放入碗中。接著,她迅速地切入一些蒜末和薑絲,讓它們與肉片一同浸泡在碗內。
緊接著,她倒入一點點食用油,輕輕撒入適量的鹽巴和醬油,並使用筷子快速攪拌均勻,使每一片肉都能充分吸收調料的味道。這樣一來,肉片就被完美地醃製好了。
接下來,柳依依將目光轉向一旁的青椒。她仔細地清洗著這些青椒,然後用鋒利的刀具將它們切成細細的絲狀。這些青椒絲散發著清新的香氣,讓人垂涎欲滴。柳依依將切好的青椒絲小心地放在一隻碗裏備用。
然後,她拿出一根鮮嫩的絲瓜。她用刀小心翼翼地削去絲瓜表麵的瓜皮,露出裏麵嫩綠的果肉。接著,她將絲瓜切成滾刀小塊,每一刀都恰到好處,展現出她嫻熟的廚藝技巧。切好的絲瓜塊被整齊地擺放在一隻陶碗裏備用。
最後,柳依依取出四個新鮮的雞蛋。她輕輕地敲破蛋殼,將蛋液倒入碗中。隨著她的攪拌,黃色的雞蛋液漸漸變得濃稠而細膩。
接著,她拿起一把新鮮的豆角,將其掐成均勻的小段,輕輕放入碗中。待豆角積累到足夠一頓飯的分量時,柳依依將它們小心地放入水盆中,仔細清洗幹淨。隨後,她撈出豆角並瀝幹水分,輕輕地放入一個陶碗裏備用。
接下來,柳依依開始準備炒菜所需的調料。她拿出一些幹辣椒,熟練地將其切成辣椒段,然後取了幾個蒜瓣,細心地切成蒜末。這些調料將為菜肴增添濃鬱的味道和香氣。
當所有食材都準備就緒後,柳依依來到火塘邊,小心翼翼地點燃起鐵鍋底下的柴火。隨著火勢逐漸升騰,她迅速在鍋中倒入適量的菜籽油。等待片刻,直到細小的柴火熊熊燃燒起來,她才在上麵架上粗粗的木柴,讓火勢更旺盛。
此刻,鍋裏的菜籽油開始冒出滾滾濃煙,散發出誘人的香味。柳依依抓住時機,將事先打好的雞蛋液倒入鍋中。隨著\"刺啦刺啦……\"的聲音響起,雞蛋液與熱油相互交融,逐漸凝固成金黃色的雞蛋餅。
柳依依將金黃色的炒蛋盛入陶盆中,然後迅速往鍋中倒入少量的菜籽油。待油開始冒煙時,她迅速將蒜末放入鍋中,緊接著,一陣濃鬱的蒜香撲鼻而來。
待蒜末爆香後,柳依依將切好的絲瓜塊倒入鍋中,她靈活地揮動著手臂,手中的木鏟不停地攪拌著鍋內的食材,讓它們均勻受熱。
當絲瓜逐漸變得柔軟,柳依依輕輕撒入適量的鹽巴,以增添菜肴的風味。隨後,她將剛剛炒好的雞蛋倒入鍋中,與絲瓜一同翻炒。最後,她舀起一勺清水,緩緩倒入鍋中,讓食材慢慢燉煮成一鍋美味的絲瓜雞蛋湯。