第292章 做肉醬(2 / 2)

之前用各種香料炸香的油,還剩了一些,火升起來後,油溫也逐漸升高,陳奶奶將蒜末和薑末倒了進去,炸香後再把肉沫倒進去,慢慢炸幹,再倒入一些花椒,辣椒麵,鹽巴等調味,然後再小火炸一會兒後,撈出來放進陶罐裏。

“剩下的這些,等下放塊豆腐裏麵一煮,做個豆腐燜肉沫。”陳奶奶笑著說道。

“好呀,我迫不及待想嚐嚐味道了,真是太香了。”柳依依捧場說道,麵上是忍不住的開心。

“好,我們這就來煮飯,等下就可以吃了。”陳奶奶寵溺的應了一句。

沈亦白輕步走到灶台後,坐在凳子上,輕聲道:“依依,你去洗菜吧,燒火的活計我來。”

柳依依輕輕的點了點頭,然後對陳奶奶開口詢問起來:“奶奶,中午炒些什麼菜,我來洗。”

“嗯,你洗一些青椒,我把買回來的魚幹煎一下,等下炒個魚幹,然後再摘把豆角,清炒一下,再洗兩根黃瓜,等下做個拍黃瓜。對了,等下去後院割一把韭菜,炒個韭菜炒雞蛋。在做個絲瓜湯,應該就夠了。”

陳奶奶聽了柳依依的話,正在淘米,便停下來,想了想中午的菜式。

“好的,那我先去割韭菜。”柳依依甜甜的應了一聲,拿起桌子上的菜刀,便向廚房後麵的院子走去。

院子裏靠著牆角的位置,一窪翠綠的韭菜正隨風舞動自己的綠葉,長得十分茂密,與其他的蔬菜幹巴巴的樣子形成鮮明的對比。

柳依依蹲下身來,用左手握住一把韭菜,在韭菜離地麵一寸左右的地方,用菜刀輕鬆的割去上麵的韭菜葉,由於韭菜長的很大一根,又粗又長,所以,隔了三四下,就足夠能炒一大盤子。

柳依依握著手裏的韭菜,走到廚房通往後院的門檻處,坐在門檻上,吹著穿堂風,慢悠悠的摘起韭菜來。

聽著廚房內陳奶奶和沈亦白的交談聲,時不時地也應和幾聲,大家都在為午餐而忙碌著,氛圍融洽又溫馨。

“師父,你看是不是差不多該吃午飯了。”在大頭又一次出去看了看外麵的日頭,估摸了一下時間後,扭頭對正在看著醫書的師父輕聲詢問。

陳大夫望著一上午出去看看無數次,坐立不安的大頭,知道他心裏惦記著午飯,雖然自己也惦記著,總歸年紀大一些,雖然期盼但是始終沒有表現出來。

他走出去抬頭四處看了看,太陽已經升的老高老高了,濃烈的光線炙烤著大地,街上也沒多少個行人,偶爾看到一個人,也是步履匆匆的模樣。

“走吧,時間差不多了,鎖門,我們早一些回去,說不定還能幫幫忙,給你師母幹點活兒。”

“好嘞,我這就鎖門。”大頭聽了,歡呼雀躍的跑進屋子裏,拿了鑰匙後,便速度飛快的關門鎖門,一氣嗬成。

“師父,走吧~”