“呼”,蘇水瀲輕吐出一口氣,直起身,揉著自己酸疼的腰,總算是完成了。
蘇水瀲將已經曬得很幹燥的各種野生菌菇用綢布包好,收在包袱裏。
這些是前些日子探路的時候在幾棵陰濕的大樹叢下發現的。一開始不確定是否有毒,後來在某次觀察中,發現竄過的山雞在叼啄著吃,也沒見有什麼異樣,這才放心大膽地拿著根粗枝條將這些菌菇全數挖掘了回來。
在燉肉湯時加了幾朵進去,發現果然味道好了許多。看來,燉湯也不是那麼簡單的,想自己從最初的鑽木取火種、燉淡而無味的虎肉湯,直到上個月調出酸鹹汁,湯味才有了煙火氣,而這些天找到的菌菇更是為肉湯加分不少。
蘇水瀲滿足地甸甸收起來的一大包袱幹菌菇,雖然分量不重,但是足夠自己吃上好幾個月了吧。
“嗚嗚”,兩隻小狼崽從外麵竄進洞,咬著蘇水瀲的褲腿直往外拖。蘇水瀲隻好由著它們拽著自己往洞口走去。
“小純、小雪,這是你們逮來的?”蘇水瀲訝異地指著洞口地麵上躺著滴血的兩隻山雞,朝兩隻小狼崽問道。
“嗚嗚嗚。”小狼崽似是回答她,還直起前肢圍著蘇水瀲搖搖晃晃走了一圈,隨即放下前肢搖擺了幾下純白的尾巴。
蘇水瀲失笑地蹲下身,揉揉它們的頭:“想不到,小純小雪也長大咯,居然會獵捕食物了呢。嗬嗬……好吧,今天我們就吃烤山雞吃,嗯,把雞爪雞脖子割下來燉湯喝。”
“嗚嗚嗚——”兩隻小狼崽歡快地圍著蘇水瀲搖頭晃腦了幾下就竄出洞叼枯枝去了,蘇水瀲立在洞口微笑著看了它們一會兒,隨即捋起袖子準備幹活。
邊在石瓦罐裏燒著拔雞毛的熱水,邊想著出林子的事。如今兩隻小狼崽已經快一歲了吧,跟著自己出林子應該沒有問題了,何況,它們還會逮捕小野物,即使自己準備的肉幹、菌菇、野果不夠吃,也不用擔心會餓死了。
唔,就這麼決定了,趁著還是春夏季,自己一定要趁早出發。誰知道走出這個山林要多久,萬一天氣轉冷,大雪封山可就糟糕了。
想好決策,蘇水瀲就輕快地拔起雞毛,將兩隻山雞都洗幹淨之後,用匕首剖開雞肚子,山裏生存的野物肚子裏都很幹淨,除了五髒之外幾乎沒有惡心的油囊,不像自己記憶裏,表哥剖雞時挖出那麼多油膩惡心的東西。
蘇水瀲盯著兩隻洗淨剖好的山雞考慮了半天,決定將其中一隻用鹹味果的肉汁醃漬半天,然後用藤草編織的麻繩吊著雞爪子掛在洞裏風幹,另一隻則是用酸鹹汁塗抹一遍雞身後,架在木棒上準備待會兒燒烤。並將割下來的雞爪、雞脖子以及內髒放入已經加了六分水的石罐裏,又拋下了不少香菇幹,同樣加入調味料後,就架在火堆上燉了起來。
“嗚嗚嗚——”濃香的雞湯和酥香的烤雞已經差不多可以品嚐時,兩隻小狼崽放棄了離洞不遠處的追尾玩耍,“嗚嗚”地跑回蘇水瀲身邊,舔著她的腳,似是嘴饞了。
蘇水瀲好笑地抱起小雪,“妹妹這是餓了呀?好,我們馬上就開飯哦。”隨即也拍拍蹲在地上閃亮著眼睛十分豔羨地看著蘇水瀲逗弄小雪的小純,笑著安撫道:“小純也餓了對嗎?好,先帶著妹妹玩會兒,我來給你們盛香香的雞湯,切酥酥的烤雞哦。”
給兩隻小狼崽的石碗裏裝滿濃濃的雞湯放在一邊先涼好,又用匕首將整隻烤雞切成八大塊,將兩隻雞腿分給小純、小雪,自己則夾了塊雞翅膀啃起來。唔,有了調味料,烤雞的味道比當初烤虎肉好吃多了。
看著兩隻啃地很歡的小狼崽,會心一笑,想不到,狼崽也喜歡吃熟食呢。也許是從一開始自己就喂他們喝肉湯,啃肉糜的緣故吧,小純小雪對於活物或是已經將死的野物都沒了餓狼撲食的凶悍樣,即使像今天這樣逮到了野物,也會叼回來交由自己處理。也不知道這樣的狼,對它們而言是好是壞。不過,既然自己已經決定帶著它們一起出山林,就將他們當大狗養著好了,隻要有自己一口吃的,絕不餓了它們。
…………
雖然早就決定要走出山林,但是真正等到蘇水瀲準備充分、收拾妥當之後,已經又過了一個月了,林子也如期進入了夏季。
“小純、小雪,我們該出發了。”
蘇水瀲拿起整理妥當的大包袱,裏麵除了原先就在的衣物、飾品、銀兩外,又加入了一包曬得很幹、幾乎沒啥分量的菌菇,一隻晾幹的鹹山雞,一大包混雜了虎肉、兔肉的肉幹。