隨著健康理念的深入，人們越來越關注食品安全與健康。如果不喜歡喝白開水，又覺得可樂、雪碧這些碳酸飲料對身體不好，總會懷疑外麵賣的豆漿、果蔬汁、花草茶不衛生，那倒不如自己在家自製飲品，既幹淨衛生，又營養均衡，還能根據個人需求製作屬於自己的養生飲品。本書就是為熱愛生活的您準備的，通過簡單明了的文字教您自己在家做養生飲品。
本書第一章為您詳細介紹了豆漿、果蔬汁、花草茶這三類飲品的製作步驟，並且告訴您這三大類飲品都具備哪些好處，食材之間如何更好地搭配等。同時，我們還分別為您推薦了幾款簡單好做的經典飲品，方便您的製作與練習。
第二章則根據家中老年人、媽媽、爸爸、女兒、兒子、兒童的不同需求及人群特點，有針對性地選擇出最適宜的飲品，您可以根據自己家人的不同需求，有選擇地打製。相信通過您精心選擇、用愛心製作出來的飲品，給您的家人帶來的不僅是美味的享受，還有健康的體魄。
第三章介紹適宜四季的飲品，講述了對應這四季變化所需要的一些養生知識，並根據春季養肝護肝、補氣養血；夏季養心去火、去濕排毒、健脾養胃；秋季滋陰潤肺、化痰利咽；冬季補氣養腎、驅寒暖胃等養生重點，挑選出符合四季養生規律的美味豆漿、營養果蔬汁、繽紛花草茶。
第四章在家DIY下午茶，在您招待親朋好友時可以露上一手，這些人氣飲品足可以讓您瞬間變成親友心中的美味魔法師。
在家自製養生飲品，創造生活樂趣，領悟人生真諦，享受健康生活。
注：為了方便您的製作，我們在每款飲品下都標注了製作時間，但對於提前泡豆、泡米等所需的時間則不包含在內。