第142章 燉甲魚(2 / 2)

他們倆之前在一起吃飯的次數雖然不少。

但基本上都是出去吃飯,所以,基本上都是吃國營飯店。

聽到黃大力這麼說,譚鬆林臉上露出得意之色,向黃大力炫耀說:“嘿嘿,這麼說來,我可比你更幸運呢!我可是嚐過很多次攀哥親手做的菜哦!偷偷告訴你,攀哥燒的菜那叫一個絕啊,味道簡直好到爆,比起國營飯店的大廚來,也是毫不遜色。”

黃大力聽後不禁大為吃驚:“真的嗎?那我可得好好品嚐一下才行。”

此時,張攀已經將甲魚和各種配料準備妥當,並開始著手烹飪。

隻見他先在鍋中倒入適量的油,待油溫升高後,將甲魚放入鍋中翻炒至微黃,接著加入適量的調料,用小火慢慢燉煮,使其充分入味。

隨後,他又繼續添加了一些配菜,如豆腐、蘑菇等,如果條件允許的話,還可以再加入一隻雞一同燉煮。

不一會兒,濃鬱的香氣撲鼻而來,令人垂涎欲滴。

黃大力和譚鬆林聞著這股誘人的香味,不禁流出口水,但張攀卻告訴他們,現在還不能享用美食,因為需要至少再燉兩個小時,這樣才能讓甲魚的肉質變得更加酥爛且入味,口感更佳。

這等甲魚熟的時候,張攀還另外煮了一些野雞蛋,等雞蛋熟了,然後剝了殼,扔進鍋裏,跟甲魚一起煮。

營地其他人也聞到了這股誘人的香氣,紛紛湊過來看著。

“如果你們想吃甲魚,可以自己明天去抓,多抓幾隻回來,我會用一個大鍋給大家燉一鍋,這樣每個人都能嚐到。”張攀笑著對眾人說道。

至於今天嘛,他們就隻能聞聞香味啦。

畢竟這麼多人,實在是分不過來呀!

俗話說得好:不患寡而患不均。

現在他們頂多算是開小灶,別人吃不到,也不會說什麼,但要是分的不公平,嘿嘿,那說不定更得罪人呢!

張攀也沒打算讓他們加入吃甲魚的隊伍。

攏共就這麼些,頂多也就夠七八個人吃的。

大約過了兩個小時,甲魚已經燉煮完畢。

張攀讓譚鬆林去把李二龍和姚老叫過來。

等人都到齊了,終於可以開動了。

黃大力嚐了一口,眼睛頓時亮了起來。

這燉甲魚的口感鮮嫩多汁,肉質酥爛入味,簡直美味極了!

“哈哈,真沒想到張攀兄弟的廚藝這麼棒啊!”黃大力讚不絕口地說道。

他今天算是開了眼了。

李二龍和姚老也是對這燉甲魚肉,讚不絕口。

“小攀,你這手藝,是跟誰學的,也太好了吧。”

“我沒想到,在這荒郊野嶺,還能吃到這麼美味的甲魚,太讓我驚喜了。”

“是啊,這還是調料這麼少的情況下,要是在家裏,豈不是更美味。”

聽到他們的誇讚聲,張攀連忙謙虛地表示,自己的廚藝也沒有像他們說的那麼好。

隻是勉強過得去罷了。

“下次,等出山之後,你們可以到我家裏去做客,我肯定給你們燒一頓更豐盛的飯菜。”

張攀告訴他們。

“一定,一定。”

“那我就不客氣了。”

黃大力幾人連忙表示

在眾人的共同努力下,一大鍋甲魚,被全部吃完了,就連湯汁,都被分了個精光。

點滴不剩。

這充分體現了大家對張攀廚藝的高度認可。

張攀看著大家夥吃飽喝足,心中也是十分高興。

一個廚師,還有什麼比燒出一頓所有人都覺得好吃的飯菜,更讓人感到自豪的事情呢?

營地裏,那些沒有吃上甲魚的人,都有些遺憾,不過他們似乎也把之前張攀的話給聽進去了,都打算明天去找甲魚,抓一些甲魚回來,讓張攀幫忙烹飪。

吃過了飯,眾人坐在一起聊了會天。

張攀告訴眾人,甲魚不僅好吃,味道鮮美,而且,營養還十分豐富、富含蛋白質、氨基酸等多種營養成分,對身體有很好的滋補作用。

在中醫裏,甲魚也是一種藥材呢,它有清熱解毒、滋陰補腎等功效,是一種食補的食材。

“快,有人受傷了。”

然而就在這時,營地外麵,卻傳來了一陣動靜。

“怎麼回事?”

所有人都朝著營地外走去。

張攀等人也起身,去看看發生了什麼。

“我好像知道了,小攀,你們昨天夜裏值夜,所以今天早上補覺,可能不太清楚,之前營地有幾個人,說要去抓東北虎來著...”黃大力突然好像想起了什麼,一拍腦袋,告訴張攀。