而食欲是心靈深處的渴求,觸動的是人的靈魂。

所以即便花了一千五買烤全羊,他們也沒吃超過一根腿就放棄了。

口感幹硬就不說了,關鍵是解不了那饞蟲,硬吞有意義嗎?

那跟掩耳盜鈴有何區別。

難道你要欺騙自己的感官說,其實你現在吃的就是當時聞到的那個味兒?

味覺告訴你別自欺欺人了,我讀過書我才不上當!

“老孫,過來下!”

“哎,導演您不是外出開葷了嘛,怎麼這麼快就回來了?”

“別提了,花了一大筆錢還弄得心情鬱悶,我的錢就這麼輕易打水漂了嗎?”

“哦,那您找我有什麼事兒嗎?”

“你上網搜一下有沒有那種戴上後聞不見味的麵具,給我買幾個來試試,不然我會饞死的!”

負責采購的老孫想了想說:“這玩意兒哪裏找得到?連老魯的二十多年鼻炎都不管用啊。”

曹桂興使勁擦了擦嘴邊的口水:“反正你得給我出個主意,這東西這麼香,誰能受得了?”

“嗯……其實我還真有一個辦法,不過挺離譜的,你要不要試試?”

“趕緊說,別繞彎子。”

“你就光著身子去下麵的束山江遊一圈,回來不穿衣服,迎著風跑,保證晚上感冒,第二天就聞不到味兒了。”

曹桂興眯著眼想了半天,點點頭:“你的主意不錯,我準備讓你先試試。”

孫業務員嘴角抽了抽:“導演我開玩笑的,咱真的不用這麼做!”

“那你在這裏嘮叨什麼?”

“是你先問我的,我才說的啊……”

曹桂興狠狠瞪了他一眼,想做個凶巴巴的表情。

可惜,嘴角流下的口水讓這個表情變得一點都不可怕,反而有點好笑。

就這樣,時間悄悄到了傍晚五點。

東方新看了看係統裏的進度條,知道湯快要熬好了。

於是他搬來了腳手架,拿起了事先準備的木樁,和趙小河一起打開了陶缸的蓋子。

骨頭雖然能提鮮增味,但有些部分肉質厚又硬,利用率低。

所以在白湯燉煮結束前,還需要一個重要的步驟。

就是用木樁攪拌搗碎大塊食材,讓味道更加入味。

不過這一揭開蓋子可就麻煩了。

原本誘人的香氣立刻變得更加濃烈。

別說站在院子裏的人忍不住,就連旁邊西虹村的人都被這香氣弄得雞飛狗跳。

濃鬱的骨湯中混雜了大量的膠原蛋白,既有鮮味又滋潤,香氣四溢。

蒸汽從陶缸裏衝出,直接彌漫到空氣中。

曹桂興聞到更香潤的味道,忍不住撓頭,心想不如真去遊一趟泳?

但他看了看下方滔滔不絕的江水,還是放棄了。

算了,為了吃而丟了性命劃不來。

一段時間後,所有大塊食材都被搗碎。

湯水變得濃白一片,裏麵充滿了無數的小碎片。

這些碎片已經分不清是豬的、雞的還是魚的了。

隻殘留了一些難以煮爛的纖維,隨著湯水沸騰不斷起伏。

而剩下的脂肪、蛋白質和氨基酸徹底融入了湯中。

這樣的湯,要不是自家吃,誰舍得用這麼多料?