這充滿膠原蛋白的老湯此刻如同果凍，搖搖欲墜的模樣。
隨即，東方新架起了湯鍋，點燃爐火開始加熱。
水沸後，便將那搖晃不已的老湯倒入水中。
凝膠狀的老湯融化，與沸騰的水融為一體。
濃厚的骨湯香氣隨之飄散，再次引得眾人垂涎三尺。
西虹村經曆大雪侵襲，地麵本就濕滑不堪。
再加上此起彼伏的唾液聲，簡直成了泥潭一般。
“燉大骨頭呢？”
“不對，像是往水裏加了高湯！”
“這就是高湯？隻耳聞過，從未親眼見過！”
“我家附近以前有家餐館，有一次意外失火，老板裹著被子衝進火海，就為救出那鍋祖傳的高湯。”
“這麼拚？值得嗎？”
“我記得那老板還上過新聞，說這鍋湯比三家店還值錢。”
“這是啥做的？不會是高科技吧？”
“正經高湯是用筒骨、豬蹄、豬尾和土雞土鴨熬的。”
“難怪這麼香，這是要幹啥？”
眾人的目光中，東方新開始和麵、揉麵、摔麵、甩麵、拉麵。
動作利索流暢，毫不拖泥帶水。
啪啪啪，啪啪啪。
幾分鍾後，長長的麵條從東方新手中滑入鍋中，沉浸在濃鬱的骨湯裏。
麵條在滾燙的水中上下翻騰，吸飽了湯水的鮮美。
而骨湯的香氣則不斷彌漫，縈繞在整個河岸邊。
從和麵到下鍋，再到香氣四溢。
整個過程不能說快，隻能說令人目不暇接。
現場的人原以為好不容易拉出的麵條會被摔在地上。
可東方新的手法簡直神奇，每根麵條在他手中都聽話至極，指哪兒打哪兒。
最終，一整團麵團毫無浪費，全變成麵條落入鍋中。
咕嘟咕嘟，隨著水的翻滾，麵條漸漸煮熟。
這時的工地早已暫停作業。
聞著這味兒，誰還有心思工作呢。
一會兒要是手腳慢了，別說排骨和骨湯麵，恐怕連麵湯都喝不上。
同時，東方新拉過楊泰安，從袋裏抓了幾棵白菜塞給他。“把中間嫩黃的菜心剝出來。”
“哦哦，好嘞。”
楊泰安剝了兩下：“那剩餘的白菜咋辦？”
東方新想了想：“剩下留著，明天做豬肉白菜餡的大包子。”
“臥槽，終於能吃大包子了！”
楊泰安嗷嗷叫著剝起白菜，活像一頭狂拱白菜的大黑豬。
不久，嫩黃的菜心被剝了出來，擺放在幹淨的盤子中。
東方新衝洗了一下，看了看時間。
然後熄滅了湯鍋的火，用漏勺將嫩菜心直接浸入湯中。
“開飯囉。”
東方新話音剛落，帳篷外轟的一聲，人潮湧動。
早有準備的東方新迅速後退一步，從帳篷邊溜了出去，隻留下一團團簇擁的工作人員。
而楊泰安因反應遲鈍，直接被人群淹沒了。“張大姐，咱們吃飯去吧？”
“我才不去呢，你們自個兒吃吧。”
胡領導瞄了她一眼，心想你剛才不停咂巴嘴不就是饞了嗎？
不過人家不吃，總不能硬塞吧？
再說，少一個人吃，菜和麵不就更寬裕了嗎？！
胡領導咳了一聲，美滋滋地擠進了帳篷。