第二十二章 雪災(1 / 2)

之後臨清看北堂煜還和以前一樣,才放下了。

為了犒勞大家,季陽晚上還特地做了幾樣好菜,冬筍雞湯,羊肉燉蘿卜,白菜豬肉燉粉條,還有幾樣時令的小菜,再加一大鍋香噴噴的土豆臘肉燜飯,那滋味簡直是美透了。

吃好飯,北堂煜和臨國棟就到院子裏消食,臨海和臨河則還有今天的作業還沒做完,吃好飯就自覺的趕功課去了。

季陽則忙著收拾碗筷,臨清也在一旁幫忙,現在臨家人都知道臨清的身體已經是健康的不得了,他要幹一些他力所能及的事也不會再攔著他,隻是一般臨國棟季陽他們都舍不得他做。

之後季陽便開始準備明天做豆腐要用的東西,豆子也要提前泡好,那月二十五在農村家家戶戶都要磨些豆腐過年食用。

現在天氣冷,豆腐做出來也不怕壞,直接放在外麵做成凍豆腐了可以,一直可以吃到正月裏呢。

做完這些,臨清又纏著季陽今年用糯米做些甜酒和湯圓粉,酒釀圓子是臨清最愛的一到甜點了,本來臨清是準備在空間裏自己做的,但是後來想想這樣就不能在外麵吃了,太不方便,隻好放棄。

在臨家村,糯米一般都是用來做糍粑這樣的糕點,也費事,所以種的人不多,季陽問了臨清甜酒和糯米粉的做法後,發覺挺簡單的,也不耽誤什麼什麼功夫,對於自己寶貝兒子這點小小的要求就同意了。

對於自家兒子怎麼知道配方和做法,季陽一點也不覺得奇怪,以為是空間裏書上講的呢。

季陽從倉庫裏拿了些糯米出來泡上,現在臨家的倉庫裏糧食雖然不多,但是品種很齊全,不管是大米小麥,還是大豆高粱之類的應有盡有。

大概一個時辰後,季陽把泡著的糯米拿出一部分,其他的繼續泡著,拿出的這部分就是準備做甜酒的了,現在水裏煮一會,再撈起來放在蒸鍋裏蒸熟,在拌上適量的酒曲,放上幾天,甜酒就成功了,為了節省發酵時間,臨清還特地告訴季陽要用稻草捂好。

身下的糯米要一直泡到明天早上,等著去磨豆子的時候一起磨了,想到再過幾天就能吃到香噴噴甜滋滋的美味,臨清就覺得這日子太美了。

第二天天還沒亮,臨國棟就挑著今天要磨的東西出去了,等臨清從空間出來季陽連豆腐都已經快做好了,本來臨清想著家裏沒有石磨就在空間裏用豆漿機也可以,也不用那麼麻煩,不過臨國棟說臨家村就這麼大,一點雞毛蒜皮的小事,不一會在家都會知道,臨家沒有石磨,又沒去村裏磨豆子,那這豆腐是哪來的?總不能說是買的吧,要是平時買些豆腐吃也沒什麼,但是過年的豆腐都要買的話,別人隻會說這家的當家哥兒懶或者說是錢燒得慌了。

穿過來這麼久,臨清還是不是很習慣這裏人與人的相處,總是當自己還在以前那個充滿冷漠和隔閡的世界,在現代住在城市裏,有可能連對門的人也不認識,更別說誰會注意你磨沒磨豆腐了。

不過臨清也在努力的適應這一切。

季陽特地給臨清留了一碗豆花,舀上兩勺蜂蜜在上麵,豆香宜人,軟滑可口,真是特別好吃。

“阿爸,你們吃了嗎?”

臨清看著正在整理豆渣的季陽問道。

“大家都吃了一碗,就剩你了,快吃吧,等會涼了就不好吃了。”

季陽頭也沒抬地繼續忙活回答道。

這些豆渣季陽準備留一些中午做餅,其他的等會都拉到後麵喂牲口。

“阿爹他們呢?”

臨清吃完豆花在外麵轉了一圈都沒看見其他人。

“你阿爹和啊煜吃好飯,兩人神神秘秘就出去了,你哥哥們去村裏了,剛剛有賣貨郎來村裏,我讓他們去買些糖和鹽回來,家裏剩的不多了。”

季陽這會正坐在飯桌旁研究他的食譜呢,從得到這本食譜,季陽就像是打雞血一樣,立誌要把裏麵所有的菜品都要做出來,臨家人他們當然是沒有異議,畢竟受用的還是他們自己。

沒一會兒,臨海他們就回來了,要是以前,那些賣貨郎挑的小零食和玩的小玩意他們倒是稀奇的不得了,現在因為有了臨清空間裏的東西,這些對他們的吸引力就不夠了,買了東西立即就回來了。

因為臨河當初的事,現在臨家的孩子出門都要至少兩人一起才行。

臨清看他們無聊,便讓他們進空間玩去了,等中午再讓他們出來。