江瑾癟著嘴,拿著勺子忿忿的將毫無味道的白粥往嘴裏塞去,然後悲痛的看到了阿婠從另一個盒子裏拿出了各種好吃的美食擺在了江瑜的麵前。
江瑾怒了,當下把勺子在碗裏撞得叮當響,引得另外幾人紛紛矚目。
“我不管!他也得吃白粥!”江瑾憤怒的表示。
幾人本不欲理他,但被無視的江瑾堅持鬧騰得叮當響,簡直讓人沒法好好吃飯,阿婠隻好做了一個無奈的動作,將麵前的菜肴收了起來,把大家的午飯都換成了白粥。
這下連徐嫂都露出了不讚同的表情,投給江瑾的目光充滿了“你不要再無理取鬧了”的意味。
江瑾總算不倒騰了之後,阿婠才從食盒中拿出一小碟外婆菜,分撥到諸人的碗中。江瑜甚至挑釁的朝江瑾抬了抬手中的碗:“吃點小配菜送粥總可以吧?”
說著也不理江瑾,開始大口吞咽起來——忙活了一早上,可把他累壞了。
外婆菜是湘西地區的一道土菜,用肉末、辣椒、蘿卜幹、梅菜幹等物先炒後燜而成,味道較重,但極適合配粥送飯,獨特的口感和濃鬱的滋味,在嘴裏嚼著勁道十足,咀嚼的時間越久,口中的回味就越發綿長,在滿嘴都是濃鬱的菜香肉香後,喝下一口清淡無味的粥,那滋味簡直絕了。
粥的清甜和外婆菜的醬香綜合起來,隻讓人不停的想往嘴裏灌。原來白粥也可以這麼美味!
是以江瑜就著外婆菜稀裏呼嚕的飛快就灌完了手上的這碗粥,然後又迅速的給自己滿上了一碗。
這舉動看得江瑾口水直流,心裏想著這是什麼好東西,居然能讓江瑜這小子連白粥都稀罕起來,當下厚顏開口道:“那是什麼?給我嚐下唄。”
阿婠衝他燦爛一笑:“不可以,外婆菜裏有辣椒,對於您傷口的愈合不好,請您忍耐一段時間吧。”
於是江瑾經曆了想吃菜→嘴巴淡出鳥→發誓一輩子都不要再吃粥→喝補湯喝到想吐四個階段後,終於可以回家修養了。
臨走前,江瑾一反常態的問了一句醫生:“現在還要忌口嗎?”
醫生想了想:“按照目前的恢複狀況,吃上麵是可以隨便一點了,但最好還是……”然而這句話在江瑾殺人的目光下戛然而止了。
得到了特赦令的江瑾一回到家就開始嚷嚷了:“今天晚上我要吃碳烤全羊、九轉大腸、雪菜小黃魚……總之讓那些軟趴趴的湯湯水水去死吧!”
阿婠這次倒沒有製止他——確實吃那麼久那些東西也挺可憐的,便隻留下江家父子兩在客廳裏,和徐嫂一同結伴進廚房去了。
☆、第88章 蓋餅犛牛肉
為了慶賀江瑾康複,阿婠難得心甘情願的給他燒了一頓大餐,其中那道蓋餅犛牛肉更是吃得江瑾恨不得把頭埋進盆裏。
蓋餅犛牛肉是藏餐中的一道美饌,將犛牛肉切片,和土豆塊一起放入鐵盆中,撒好調料後在其表麵鋪上一層大大的麵皮,置於炭火之上開始加熱。隨著溫度的提高,逐漸有熱氣從盆底開始升騰,然而這些蒸汽卻被鋪在牛肉表麵的麵皮所阻擋,重新回到了盆內,形成了一個循環。
如此往複一段時間後,像棉被一樣的麵皮開始收縮、變薄,待到其色澤完全呈熟透的樣子後方才將盆端上桌來。在最初看到這盆被麵皮覆蓋著的東西時諸人均奇怪不已,江瑜還好奇的準備拿筷子戳上一戳,及時的被阿婠拍開了手。⑨本⑨作⑨品⑨由⑨思⑨兔⑨在⑨線⑨閱⑨讀⑨網⑨友⑨整⑨理⑨上⑨傳⑨