（二）黃花菜
黃花菜含有蛋白質及礦物質磷、鐵、維生素A、維生素C及甾體化合物，營養豐富，味道鮮美，尤其適合做湯用。中醫書籍記載，它有消腫、利尿、解熱、止痛、補血、健腦的作用，產褥期容易發生腹部疼痛、小便不利、麵色蒼白、睡眠不安，多吃黃花菜可消除上述症狀。
（三）黃豆芽
黃豆芽中含有大量的蛋白質、維生素C、纖維素等，蛋白質是組織細胞生長修複的主要原料，能修複分娩時損傷的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產生出血，纖維素能通腸潤便，防止產婦發生便秘。為了安全可自己製作黃豆芽。
（四）海帶
海帶中含碘和鐵較多。碘是製造甲狀腺素的主要原料，鐵是製造血細胞的主要原料，產婦多吃海帶，能增加乳汁中鐵的含量。新生兒吃了這種乳汁，有利於生長發育，防止因缺碘引起的呆小症。同時鐵是製造紅細胞的主要原料，有預防貧血的作用。
（五）萵筍
萵筍是春季主要蔬菜之一，其中含礦物質鈣、磷、鐵較多，能助長骨骼、堅固牙齒。中醫認為萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用，尤其適合產後少尿及無乳產婦食用。
三、產婦適宜食用的水果
由於受傳統觀念的影響，有些產婦坐月子期間往往不吃任何的水果。認為水果屬於生冷食物，進食會導致乳汁少、腰酸腿痛、月經不調等，實際上這種觀點是錯誤的。水果味道鮮美，含有豐富的維生素和礦物質，經常食用不但能增加營養，幫助消化，而且某些水果還具有特殊的治療作用。正確認識水果的冷、熱、平、溫四性，有選擇地食用，不僅不會使產婦著涼，反而有益於產後身體恢複。
寒、涼性水果可清熱降火，使人體能量代謝熱量下降。因此，產婦忌食寒、涼性水果即是這個道理。此類水果有西瓜、柿子、香瓜、椰子、草莓、橘子、芒果、橙等。
溫、熱性水果可以祛寒、補虛，使人體的能量代謝率升高，增加人體熱量。因此，產婦應多食此類水果。代表性的水果有龍眼、桃子、荔枝等。
平性水果可開胃健脾、補虛、易消化。身強體壯者可長期食用。代表水果有葡萄、蘋果、檸檬等。
魚肉、雞蛋中的確含高蛋白、高脂肪、高膽固醇及高脂溶性的維生素，但水溶性維生素、纖維素及一些有機酸、微量元素的含量卻很低，而水果中則含有大量的碳水化合物、維生素、微量元素等，它能彌補因純進食魚肉蛋類的不足；如兩者合理搭配，則能取長補短，相得益彰。否則，可能導致飲食失調、胃腸功能紊亂，母嬰出現維生素及某些微量元素缺乏等症狀。下麵，向大家詳細介紹一些適合產婦食用的水果。
（一）獼猴桃
獼猴桃味甘性冷，維生素C含量極高，有解熱、止渴、利尿、通乳的功效，常食可強化免疫係統。對於剖宮產術後恢複有利。因其性冷，食用前用熱水燙溫，以每日1個為宜。
（二）榴蓮
榴蓮味甘性熱，有水果之王的美譽。因其性熱，能壯陽助火，對促進體溫、加強血液循環有良好的作用。產後虛寒，不妨以此為補品。榴蓮性熱，不易消化，多吃易上火。與山竹伴食，即可平定其熱性。同時，剖宮產後易有小腸粘連的產婦慎食。
（三）蘋果
蘋果味甘、性平微涼，主要為碳水化合物。含有豐富的蘋果酸、鞣酸、維生素、果膠和礦物質，可預防和治療壞血病、瀨皮病，使皮膚潤滑、光澤。其黏膠和細纖維能吸附並消除細菌和毒素，能澀腸、健胃、生津、開胃和解暑，尤其對治療產婦便秘效果更佳。蘋果還能降低血糖及膽固醇，有利於患妊娠高血壓綜合征、糖尿病及肝功能不良的產婦產後恢複。