兩個推著銀白色餐車來的待者,替陳歡和白潔香兩人擺好牛排,再把餐巾全都放好的。
她們細致程度就可見得出她們是受過專業訓練的。最讓陳歡覺得她們是高素質的,那就是她們都很美。
“先生,小姐,日本和牛菲力牛排,八成熟。請慢用。”擺好後,一個美女待者笑著介紹道。
“什麼?日本和牛的菲力牛排?”白潔香有點傻眼地問著。
日本和牛號稱全世界最牛的牛肉,世界上最貴的牛肉是日本的和牛(Wagyu)肉,和牛肉以肉質鮮嫩、營養豐富、適口性好馳名於世。很久時間以來,日本禁止和牛品種出口到國外,但現在澳大利亞也已有農場飼養和牛,但是澳大利亞的飼養成本更高,因為農場主為了提高肉的質量和產量在牛的飼料中加入了優質的紅葡萄酒,這種酒也十分昂貴,在國際市場上一杯就要16美元。目前和牛裏脊肉在歐洲的價格是每200克100多美元,一些特別柔軟的和牛肉的價格比這更高。
菲力牛排的釋義就是牛腰部以腰椎骨為界,有外脊肉和裏脊肉。牛外脊就是通常所說的西冷牛肉,可製作西冷牛排。牛裏脊肉,位於腰椎橫突內,靠近牛腎髒,一共有兩條,橫切麵看上去圓圓的,所以在澳洲也被稱為“眼菲力”。肉的形狀一頭粗,一頭尖細。這是牛身上最嫩的肌肉。
如果是日本和牛菲力牛排兩者組合起來,那算得是頂級材料。照理說全都是限量供應的啊。你想想菲力肉就是,第七、八肋之間眼肌麵積達52平方厘米。
而她麵前的兩塊牛排,就已經是兩頭和牛的菲力牛排位置了。
這一定很貴啊,白潔香心付著,但她想著是請陳歡吃飯的,她就覺得還能接受的。
“是的。小姐。”待者恭敬地答著。“請問小姐還有什麼事情嗎?”
“沒有了。你們下去好了。”白潔香揮揮手說道。
兩個待者說了句請慢用就推著西餐車下去。
“香姐,怎麼樣?好像你很心痛啊。這東西是不是很貴呢?”陳歡眯著笑道。
“當然。”白潔香大方地說道:“你今天賺到了。要姐姐我放血了。要不是看著請你,要是請別人的話。我肯定不會請的。咯咯~~姐姐可不是大富豪哦。”
白潔香笑著說道,她性格也爽朗得很,不會掩飾自已的想法。
“香姐怎麼說都是一個女老總啊。怎麼會窮呢。嗬嗬,看來我今天是打土豪了。”陳歡笑著說道。
其實無論多貴,陳歡都打定主意了,今天他買單的。雖然很多時候女人都叫嚷著她們請,可是付賬時候還是要體現出男人的紳士風度的。