把東西放到一邊,來不及製作酸梅湯了,得先把午飯做出來。
昨天買的菜還剩下一捆芹菜和不少雞蛋,
劉葉秋簡單的做了兩道菜,一個炒芹菜一個醬油蒸蛋,主食依舊是米飯。
做菜之前劉葉秋把剩餘的錢轉給了江夢,讓她再多買點菜回來。
把做好的菜端到餐桌上,再拿一個盤子扣到菜上進行保溫。
接下來,就是重頭戲酸梅湯了!
劉葉秋把鍋刷好,按照視頻上的教學方法熬製著酸梅湯。
好在劉葉秋有不少底子,學起來沒出什麼差錯,一遍成!
一鍋煮出來的酸梅湯根本裝不滿50個塑料杯,但這一份材料也不是隻能用一鍋,反複使用兩三次沒什麼問題。
把所有被子都裝滿後,劉葉秋依次把它們都塞進冰箱裏,等到下午五點多就可以拿出去售賣了。
忙完這一切,江夢剛好回到家,兩人坐在餐桌上吃飯江夢也順勢問起了今天的情況。
“昨天的打點有啟發嗎,想好賣什麼了?”
劉葉秋給她倒了杯水回道:“上午已經把材料準備完了,到傍晚去搶位置。”
“賣冰鎮酸梅湯,成本低利潤高,如果行情好今天淨利潤應該能有500多。”
聽到利潤能有500多,江夢也不由得一怔,連夾菜的動作都停了下來開口問道:“一天就能有這麼高的利潤,那豈不是很快就能改善生活了?”
劉葉秋不置可否的點了點頭,繼續道:“每個來買菜的顧客最好能都加上他們的聯係方式。”
“你可以把每天的特價水果或者上新的水果蔬菜以圖文形式發到朋友圈,留住這部分中年婦女群體。”
“有這一部分顧客我們就相當於掌握了一定的客源,後續轉行業就有底氣了。”
江夢聞言點了點頭,雖然她不知道劉葉秋打算轉行做什麼,但手裏積攢一些客源總沒壞處。
吃過飯後,江夢便回臥室裏休息了。
劉葉秋把碗筷清洗完,再次離開了家門。
如果酸梅湯能成為他的第一桶金,他必須在快速找到第二個謀生行業。
遵循第二曲線原則才能最大程度的保證自己資金鏈安全。
酸梅湯至少能給自己帶來幾千的收益,但若想憑借這點錢開個店鋪那還遠遠不夠。
劉葉秋走在這條綜合街上打量著每一間店鋪,不斷思索著自己的方案。
他目光停留在一間幹洗店上麵,看樣子生意很是不錯。
幹洗店作為快速節約顧客時間的產業自然是不錯的市場,對應的客戶也都是能為時間花錢的顧客。
對於這部分人來說時間比花在幹洗店的那點錢貴重。
但自己沒有那麼多錢去買幹洗店的設備,也不能和他做同樣的賽道,那就隻能想想有沒有其他服務也是幫顧客節省時間的了。
比如外賣,快遞,洗車......
但這些都需要一定的本金才能做,雖然買個電動車的本金自己應該能拿出來,可這些行業完全利用不到手裏的客源。
除非......家政服務!
而且家政服務還可以和眼前這家幹洗店合作共贏!
無數個商業手段在劉葉秋的腦海中迸現。