184 涼拌海帶絲也美味!(2 / 3)

不過範嶽可沒有那種賦能力,而且修為也不夠強大,隻好運用了他上輩子的經驗,濃了一個簡易的蒸餾器出來。

範嶽一邊用真元之火給鍋中的水加熱,另一邊也沒閑著,單手握刀,刀飛快,隨著刀影的起落,一條條形狀不怎麼規則的海帶就被範嶽切成了整齊的海帶塊。

盡管是單手操作,但是範嶽的刀功隱隱蘊含了大道法則,一舉一動都蘊含著某種深刻的韻味,而且沒一刀落下都牽引著地之間的地元氣向著海帶之中灌注而去,讓一旁的祝賢歎為觀止。

祝賢之前與範嶽對決的時候完全沉浸在自己的世界之中,並沒有見識過範嶽的刀功,此刻得以見識,也不得不心中讚歎。

不過很快,祝賢又將心中的讚歎驅散。僅僅是刀功好有什麼用,身為一個廚師,刀功隻是一個方麵而已,最關鍵的還是要看做出來的食物如何。

真元之火的加熱效果比一般的柴火要好很多,所以當範嶽右手的海帶切片完畢的時候,左手邊的蒸餾水也已經完成了。

從係統中取出轉龍壺,將切好的海帶片和一半的蒸餾水一起倒進轉龍壺中,蓋上蓋子,範嶽心中意念一動,操控著轉龍壺將海帶片處理到了讓他滿意的程度。

然後又打開蓋子,取出海帶片。

一旁的祝賢看得莫名其妙,他隻看到範嶽上一刻剛剛把海帶和淡水倒進那個造型奇特雕著一條龍的罐子中,下一刻就又把海帶取了出來,這到底是在搞什麼鬼?難道他不知道他的時間已經不多了,居然還有心思在這裏浪費時間?

不過很快祝賢又甩了甩頭,把心中的念頭驅散。

他才不管範嶽為什麼要浪費時間呢,而且範嶽越是浪費時間,在規定的時間內成功的可能性就越,那不正是他想看到的情況嗎?

取出海帶片之後,範嶽再次拿起廚刀,開始切絲。

海帶切絲完成,範嶽將剩下一半蒸餾水倒進架在簡易灶台上的鍋中,手中放出真元之火,燒起水來。

當水燒開之後,範嶽將切好的海帶絲倒進沸水之中,簡單的焯了片刻就撈了起來。

這煮海帶和煮白灼象拔蚌頗有些相似,都是需要精準的把握煮的時間,不過與象拔蚌不同的是,海帶煮的時間長了會顯得太軟,失去嚼勁,煮的時間不夠又可能沒有煮熟。

不但擁有宗師級的廚藝,而且還有之前煮象拔蚌的經驗,所以這次範嶽在焯海帶絲的時候更加得心應手,每一根海帶絲的勁道和熟度都堪稱完美。

撈起海帶絲,瀝幹水分,範嶽將海帶絲裝進盤子備好的盤子之中。

搗蒜泥,切蔥花,拌醬油,加陳醋,再加一點芝麻,攪拌均勻。

不過這還沒有結束,僅僅是這樣的海帶絲還不夠完美。

範嶽將鍋中的水倒掉,洗淨,然後在鍋中倒入植物油,加入特製紅椒,大火燒熱,然後迅起鍋,把熱騰騰的紅油淋在海帶絲上,一盤營養又美味的涼拌海帶絲就大功告成了!

看著油光閃閃散著清香的涼拌海帶絲,祝賢臉上滿是難以置信的神情。

就在範嶽最終完成之前,他還堅信像海帶這種低劣的食材不可能做出什麼好美食來。

然而當範嶽將紅油淋在海帶絲之上,當那股誘人的清香從盤中的海帶絲傳出的時候,祝賢的內心不禁動搖了。

盡管他沒有品嚐這涼拌海帶絲的滋味,但是身為一個廚藝精湛的廚師,即便隻是在一旁看著也能判斷出來,這道菜絕對是難得的佳品。

這個範嶽的廚藝到底是有多厲害?在這種簡陋的環境之中,僅憑海帶這樣劣質的食材,竟然能做出如此上佳的美味來,這簡直刷新了祝賢的認知。

就在祝賢心中驚歎之時,拐角另一邊的隧道裏傳出了一道驚咦之聲。

“這是什麼香味?竟然蘊含著如此濃鬱的生命氣息?”

這是攝魂大人的聲音,聽語氣,顯然他也被範嶽做的涼拌海帶絲深深的吸引了。

即便還沒有品嚐就已經讓攝魂大人動心了,看來範嶽離成功已經邁出了一大步,對此範嶽當然是心中安定,而祝賢的心中就沒有那麼好受了。