李氏：“那就好，可遇到了什麼問題？”
周啟：“母親，就是謝莊頭不會寫字，沒辦法記錄這些新農作物種植方法，和生長情況。這以後莊子上各種收入多了，賬本他也沒辦法記。”
李氏微微點頭，眉頭卻輕輕皺起，關切地詢問：“那就好，但你在實踐中遇到了什麼難題嗎？”
周啟低頭沉思了片刻，然後抬頭望著母親，無奈地說：“母親，您知道謝莊頭的文化水平不高，他根本不會寫字。這就導致我們沒辦法將新農作物種植方法以及生長情況記錄下來。
而且，我預測今後莊子的收入會逐漸增多，但賬本這一塊他也無力承擔，畢竟他無法準確記錄每一筆收入和支出。”
李氏聽後，表情變得凝重起來，她深知賬本對於莊子經營的重要性，若無法妥善記錄，必將影響到莊子的長遠發展。
周芸芸笑著對母親說:\"母親,我把在莊子上打撈的小龍蝦、魚類和螃蟹。紫蘇和紫涵她們兩個已經學會如何烹飪這些菜肴了,讓她們去廚房指導廚娘一起做這些美味佳肴。希望您和家人都能嚐嚐這些新鮮可口的美食。\"
母親欣慰地點點頭,表示會讓廚娘小心烹飪這些珍饈美味。
周誠勇皺著眉頭思考了片刻，然後說道：“那我就去拜訪一下順子牙人，詢問他是否能夠推薦一位可靠的牙人。或許能夠招聘到一些受過教育、能識字的莊頭和賬房先生。此外，我們也應該考慮再購置一些仆人，以充實莊子的勞動力。”
周芸芸輕輕點頭，補充道：“父親，我認為我們還可以招募一些工匠。我注意到莊子裏的工具都顯得有些陳舊，使用起來並不方便。我這裏有一些改良農具的圖紙，或許可以派上用場。”
周誠勇有些驚訝地看著女兒，問道：“芸兒，那些圖紙你是從哪裏得來的？”
周芸芸微微一笑，回答道：“那些圖紙是我從一本遊記中看到的。那本書就放在我的院子裏，我閑暇時會翻閱一下。”
周芸芸轉頭對身邊的丫鬟紫蘇說道：“紫蘇，你辛苦一趟，去我的院子裏把那本周遊列國的遊記取來，給父親和大哥看看上麵那些改良農具的圖紙。”
紫蘇：“是小姐。”
周芸芸：“父親，母親我有一個想法，既然小龍蝦和螃蟹這好吃，我們為什麼不飼養那。到時候賣給酒樓，還可以賣做菜的方子。”
李氏微笑著說：“這個想法確實是挺新穎的，不過我對這個領域一無所知，恐怕難以實施。”
周芸芸輕輕拍了拍母親的肩膀，安慰道：“母親不用擔心，那本笨遊記裏麵有詳細的記載，我們可以參考一下。”
周誠勇點點頭，表示同意妹妹的看法，他思索片刻後說道：“那我們就先查閱一下那本遊記，看看裏麵是如何描述的。飼養起來難不難，我們心裏就有個數了。”