第六十九 章計劃開鋪子(2 / 2)

周芸芸:“紫蘇你把那3冊西遊記給長樂拿過來。”

紫蘇:“是,小姐。”

廚房這邊劉翠安排著人做鹵肉,鹵菜。

劉翠想起在永安村時周芸芸教,劉家人用竹簽把肉串,各種蔬菜串成串在雞湯裏或者鹵湯裏煮。

劉翠一想都是小姑娘使用砂鍋上菜不雅觀。

劉翠找人削竹簽的同時,也讓做了些竹筒。用來裝串串正合適。

擺飯時,劉翠問李氏:“母親,飯菜都擺在前廳嗎?”

李氏想了想:“不用,準備一份送到你妹妹院子裏,兩個小姑娘在你妹妹院子裏用,不那麼拘束。”

劉翠笑著說道:“是母親,我就去安排。”

很快,所有的吃食都被端到了桌上。

李麗質看著眼前的食物,不禁感歎道:“哇,看起來好好吃啊!”她迫不及待地拿起筷子準備開動。

然而就在這時,她突然注意到了一個細節:“咦?你家桌子怎麼是高的?”

周芸芸解釋道:“在永安村的時候,我們家並沒有太多的錢財,家裏隻有幾條長條凳子和一張長條桌子。後來搬到新家之後,大家都不太習慣跪坐,所以三哥就找人做了現在這樣的桌椅。”

李麗質聽了周芸芸的話,覺得十分有趣,她好奇地問道:“那你們以前在村子裏都是怎麼吃飯的呢?”

周芸芸回憶起過去的日子,微笑著說:“在村子裏,大家都是坐在長條凳上圍著長條桌子吃。”

李麗質看到桌上擺放著竹筒和竹簽子,上麵似乎串著東西,她好奇地開口問道:“那是什麼?”

周芸芸熱情地招呼道:“長樂,快來嚐嚐看,這個叫串串。”

餐桌擺滿了各種美味佳肴,有五香雞、紅燒豬蹄、爆炒豬肝、清炒時蔬、肉沫小菜、炸小肉丸子、清蒸鱸魚、蘑菇湯等。此外,還有用竹筒盛裝的串串。

主食則包括米飯、蔥香小花卷、薄如蟬翼的春餅以及一些精美的糕點。每份食物的分量都很足,但製作精細。

周芸芸拿起一串遞給李麗質,後者輕輕咬了一口,感受著微微的麻辣鮮香,這兩位小姑娘愉快地享受起美食來。

李麗質不禁讚歎:“這個菜真是清爽可口啊!”要知道,在大唐初期,美食多以蒸煮為主,煎炒烹炸的烹飪方式並不常見。

周芸芸微笑著解釋:“這道菜是用鐵鍋炒製的,那個則是油炸的。”接著,她逐一向李麗質介紹每一道菜肴。

程楚墨和李承乾也來到周府,周誠勇和男孩陪著兩位公子在前廳用飯。

李氏和劉翠則在李氏的院子裏吃著飯菜。

劉翠心裏很清楚,這裏已經不再是她們熟悉的永安村了,在這裏有著不同的規矩和習慣。她深知自己需要適應這些變化,努力融入這個新環境。

而在前廳,周家的幾個孩子熱情地向程楚墨和李承乾介紹每一道菜的美味之處。

程處默和李承乾都感到十分新奇,他們對這些菜肴讚不絕口,覺得非常好吃。

周家總是能帶給他們新鮮的感受,讓他們感受到與眾不同的樂趣。