今天要裝壇發酵了，灶裏的火撤了，蒸籠裏的玉米要一勺一勺的舀出來，多個人幫忙，速度也會快些，要不先舀出來的放涼了就發酵不熟的，周玉帶著疑惑跟兩個孩子來到酒坊。
楊華跟老八已經舀出來大半了，老八見周玉來了，粗聲粗氣道：“你就不用粘手了，帶著孩子不方便。”
有人幫忙，周玉也樂得輕鬆，道了聲謝，教小丹也說謝謝，小丹自帶奶音的說：“謝謝伯伯。”老八臉上浮現少見的笑容，雙手在身上蹭了蹭，從口袋裏掏出一顆奶糖遞給小丹，慈愛道：“這是別人給伯伯的，伯伯舍不得吃，今天就給你了。”
小丹喜笑顏開的接過，又甜甜的道謝，老八喜的合不攏嘴，對楊華道：“你這小閨女不錯。”
楊華得意道：“那是，你不知道剛幾個月大的時候，老房子那邊的人搶著抱呢，都稀罕的緊，說一看就知道白皮膚，大眼睛，好看的像洋娃娃的是我老楊家的。”
老八道：“那是，看著就機靈，比你那大兒子機靈多了，我記得你那大兒子三四歲了，坐在哪裏動都不會動，蒼蠅叮在嘴上都不會打一下。”
提到楊波，楊華訕訕的笑笑的，是的，楊波打小就木訥，大家還懷疑過是不是近親結婚，生了個傻子。楊華遞下一桶熱乎乎的玉米，老八接過倒在盆裏攤開，又把桶遞上去。
“楊波回來了沒？”楊華問周玉，周玉將盆底熱的玉米翻上來，道：“回來了，他怎麼不去他外公那裏了？”
楊華彎著腰，用長長的勺子舀著蒸籠最下麵的玉米，吃力道：“怕他外公罵吧。”
周玉也不多問，不該自己管的事少管，再說管也管不了。半個小時，楊華清空了蒸籠，放幹鍋裏的水，又加了些清水，搭把梯子站到鍋裏，仔細的清洗鍋裏跟蒸籠。
洗幹淨鍋，正好玉米也溫熱下來，楊華拿出酒曲均勻的灑在玉米上，不停的翻拌均勻，裝到土陶罐子裏密封好，現在氣溫好，不出兩天就可以上鍋出酒了。
老八在旁邊仔細的看著，楊華道：“你看著，哪裏不懂就問我。”周玉聽他的口氣，這是在教老八釀酒呢。
老八點頭道：“你說的很清楚，感覺我是會了，不過，還是要上手實際做做，隻是做的少，這灶又太大，不合適，多的多又怕做做廢了。”
楊華道：“村上現在不是有五十六家酒坊嗎，你等我問問有沒有小點的灶，你先到小灶上試試。”
老八喜上眉梢，道：“那好那好，就等你給問問了。”
周玉蹙眉，楊華這愛幫人的毛病還是改不了，不過也好，教人本事也是一件功德。
第三天是星期三，周玉喂了雞豬出來，就見朱家章手背在後麵，弓著腰氣勢洶洶的來了。後麵跟著朱玉芝的二女兒小芬，
周玉把桶放在豬圈門口，轉身上了台階，準備進屋，朱家章開口就罵：“你個壞心肝的，你壞的要報應在你兒女身上。”
詛咒自己的兒女，這還能忍？周玉隨手抄起走廊上洗菜的水，往兩人潑了上去，這原本是要留著喂豬的。
朱家章躲避不及，從頭濕到腳，一口水嗆到鼻子裏，激烈的咳了起來。