飯店集團化擴張主要分為直營連鎖、特許經營、管理合同、戰略聯盟四種形式。這四種商務模式，對於不同資源稟賦的飯店適應性不同。本書在分析世界著名飯店集團發展模式的基礎上，重點研究國內外知名飯店集團的品牌擴張實踐，詳細剖析其發展模式的差異，闡述其適用性，做到學術性與實踐指導性並舉。
用戶評價
書迷閱讀狂
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書友31872831
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