肖強把雙手的衣袖挽起,將之前已經開膛破好未斬切成段的山雞放在案板上,山雞多餘的的腳骨給它弄斷,方便後麵的折疊包好,在雞裏麵中加入蔥, 薑, 蒜, 鹽, 胡椒粉等調味料,揉搓一番,有了這些調味料,相信味道更佳,再把切好香菇和切成絲的洋蔥放進山雞的肚子裏麵,連續的動作做的有條不紊,幾人在一旁看的也是有滋有味,不一會這些很快弄好。
肖強的小身板做完這些,也不顯托累,不過一想到好幾號等著吃呢,這一隻怕是遠遠不夠,不由得又開始了對下一隻做起準備工作,胖大叔見肖強還要繼續,趕緊挑起大梁,幫起了手。
肖強做完這些被胖大叔們看在眼裏,他現學現賣的照著肖強之前的做法行動,幾下舉動下來,肖強就看出了這大叔也是個烹飪老手,胖乎乎的肉掌不成阻礙,山雞在他的手裏玩轉自如,不一會就被二人努力做出了好幾隻叫花雞的原型。
“不知道洛叔叔的儲物袋裏是否有較大的荷葉或芭蕉葉呢?我們把這些山雞用葉子包好,再在其上敷上一層軟泥,用軟泥把山雞包好,我們就可以把這叫花雞放進火爐裏烘烤了!”
“這個不難!”
胖大叔馬上肉掌又是一揮,黑色的不起眼布袋出現,直接從布袋裏又飄出了一顆一人來高的芭蕉樹,這芭蕉樹沒有根須,直接是一顆根莖連著樹葉的芭蕉樹跳出來,映在肖強的麵前,雖說樹無根須,但出來之後還是碧綠蔥蔥,沒有絲毫枯敗的痕跡,大手筆啊!連樹都有,這大叔愛好也稍顯廣泛了點吧。可把肖強嚇了一跳,他心裏捧腹,這大叔也是個怪大叔,自己要些樹葉,他居然給自己整顆樹出來!
肖強趕緊折了些樹葉下來,在山雞上麵還灑了些胖大叔變出來的酒水,讓這味道更醇厚。接著用葉子小心的把山雞包好,再吩咐無所是事的胡子大叔弄些稀泥過來,用他們的手把這叫花雞敷好,連續做了幾人各自的分量,放進火爐裏先行烘烤起來!
大火燒的很旺,肖強把弄好的大青魚一條條擰出來,這可是累人的活,五個人的分量,而且還不知道這胖大叔胃口如何,他索性將好幾條魚放進已經燒的溫熱的油鍋裏,油已燒熱,肖強還放了不少薑片在裏麵,幾條大青魚入鍋,肖強小心的察看著魚煎烤的程度,小手拿著個鍋鏟略顯笨拙的把一條條煎好一麵的魚再翻過去。
此時的肖強動作有些好笑,小小的個子在幾個大人麵前不成比例,還有些臭美的擺出副大廚的模樣,他以為他煎的是一條魚呢,等他把一條條魚小心謹慎的翻完,又怕濺起的油濺到他身上,這些魚怕是早就焦了。
小丫頭因為好奇心旺盛想湊近些觀看,但又因個子太小早被肖強的父親抱起,看到他二蛋哥哥的糗樣,捂著嘴偷著笑。
一旁觀戰的胖大叔看不過去,揚起一隻手,淩空揮了幾下,這魚就被他這玄妙的幾下被翻了過來,鍋裏的油也未濺起一星半點。
肖強被眾人圍觀,心理壓力自然不小,見這魚無端端的翻了個身,後頭看了看身後的幾人,感激莫名,這有高人罩著就是好,燒火做飯都不用鍋鏟什麼的了,直接揮一揮手,魚就給翻過來了,方便之極嘛。
他擦拭了下額頭的細汗,對著胖大叔說道:“大叔,這個…你這招空手鹹魚翻身,我可以學嘛?”
“哈哈,連名字都為我想好啦啊!當然可以,你想學自然沒問題,我看小二蛋你氣門已通,成為氣者了,學這個自然不難!”胖大叔表示壓力不大。
“什麼?小家夥已經成了氣者了!什麼時候的事?怎麼我們還不知道……”肖強的胡子二叔聽到胖大叔指出肖強這點小秘密,驚喜的都有點結巴了。
“額,這個嘛,就是那時候神雷席卷幽冥穀的時候,我被嚇到不行,腦子一開,就衝破氣門,成了氣者了!”肖強見自己成為氣者的事瞞不過這神秘的胖大叔,連忙找了個理由解釋到。
“真的嗎?”
“二蛋哥哥,你都還沒有跟晴兒妹妹說呢!”
“老天開眼!”
“當然是真的,我不是沒空嘛,況且你們也沒問啊!”
“小家夥秘密挺多的啊!別得意了,氣者的事,我們待會再說,做菜要緊呢!”肖強的母親有些欣慰,在一旁摸了摸自己兒子的頭發,拿了塊布巾,邊為他擦了擦汗,邊提醒到!