本書根據春季“升補”、夏季“清補”、秋季“平補”、冬季“滋補”、四季“通補”的祖國傳統醫學的進補原則，並以近年來營養學的發展所闡明的健康與飲食的關係為重點，闡述了生活方式及飲食營養對人體健康的影響，介紹了四季氣候特點和所需要的營養成分及食物，並較為係統地介紹了四季進補食譜200種。
用戶評價
書迷閱讀狂
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書友31872831
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