“喏,你自己看唄……”

於海棠撇了撇嘴巴回道:“隻能說是四平八穩吧!”

“其實我們當初應該聽我姐姐的勸告,搞成常規的飯店,然後去聘請一位名氣大的師傅來店裏坐鎮!”

“那樣的話,生意肯定比現在的要好一些。”

李援朝沒再繼續和於海棠閑聊,而是跑去收銀台,簡單翻看了一下店裏的賬本。

飯店開業到現在,扣除掉各項開銷,一共是產生了1200塊錢的利潤。

平均下來一天是80塊錢。

看起來是挺多的,實際上也不算多。

因為辣妹子火鍋店,當初投資的時候就嚴重超標了!

預期的投資是一萬元,實際的投資額度卻有18000多。

投資一萬八千塊錢,一天賺80塊錢,效率的確是不高。

閻家飯店那種蒼蠅館子,投資才2000多塊錢,每天盈利都能有50塊錢了。

對比人家那個效率,辣妹子火鍋店這個效率,簡直弱爆了。

“海棠,你還愣著幹嘛, 快去招待客人呀,8號桌客人要一瓶汽水!”

“好的好的,我現在馬上給他們送過去!”

就在這個時候,於莉招呼了一聲,於海棠匆匆忙忙跑去招待客人了。

店裏一共有四個人,後麵一個廚師負責搭配鍋底。

前麵是於家姐妹兩人,還有一個中年婦女幫忙做衛生。

那個中年婦女李援朝也有印象,是於莉的母親黃林。

得,李援朝計劃中的連鎖餐飲公司,被於莉她們搞成了一家蒼蠅館子。

難怪店裏的上座率不高,問題終於是找到了。

店裏這人手顯然是不太充足,於莉他們自己咬咬牙或許能夠撐過去。

但是客人來店裏吃飯,你讓人家等待時間太久的話,客人肯定不樂意。

“援朝你來的正好,快去給3號桌客人,上一盤毛肚!”

於莉忙的不可開交,一看李援朝在櫃台前“傻站著”,忙不迭發出催促。

“好的, 我現在馬上送過去!”

隨後李援朝跑去後廚,搞了一盤毛肚送上三號桌。

結果,驚人的一幕發生了……

李援朝端著擺上桌之後,三號桌上的滿桌子客人,頓時齊刷刷的站了起來。

看到這個情況,李援朝頓時心頭一緊,還以為對方要鬧事兒。

沒想到的是,前排一胖子突然發話了:“老板,怎麼是你親自上菜啊……”

“要不你也坐下來,一起喝一杯吧?”

“嗯 ?”

李援朝定睛一看,這才發現說話這個人還是個熟人:這不是水果店的配送員黃玉坤嘛。

“哦,原來是黃哥呀!”

李援朝頓時滿臉尷尬回道:“這是我朋友搞得新店,我湊巧沒事兒過來幫幫忙!”

黃玉坤整個人都麻了:“老板,要不我來幫您……”

“千萬別這樣,你們繼續吃著喝著,招待不周多多見諒!”

隨後黃玉坤給李援朝遞了一杯酒,李援朝和黃玉坤的朋友們碰了一杯之後,這才離去。

這一下好了,李援朝認識的人太多,居然也成了一個大麻煩。

給別人端菜,總是被敬酒,搞得李援朝一個晚上都是暈暈乎乎的。

好不容易熬到晚上九點多,客人陸陸續續散去,眾人也終於算是有了一個閑暇。