到林桉送走最後幾個顧客,唐清雲發完手中最後一把糖,幾人已經累得頭暈目眩。
林桉有氣無力的衝唐清雲道:“關門吧。”
唐清雲這回連好嘞都回不了了,嗓子嘶啞得說不出話來,隻默默關上了店鋪大門。
看了一眼牆上的掛鍾,十一點半了, 從十點開業開始,他們幾個人腳不停歇的忙了一個半小時,整個人忙得,一停下來都覺得自己有些負罪感。
想到下午還要繼續準備糕點,林桉頓時隻覺眼前一黑,上一輩子她雖然也當店鋪的掌櫃和主廚,但手下還有一大批人,並不需要事事親力親為。
這會兒突然上這麼大強度,整個人屬實是有些適應不了。
默默將視線移到威爾斯和倫狄身上,林桉放輕聲音誘哄道:“中午留下來吃飯吧,晚上我給你們做好吃的,吃火鍋!”
“好耶!”威爾斯一掃先前的疲倦,放聲歡呼。
倫狄倒是看出了林桉的用意,不過卻也沒有戳穿她,畢竟他們本來就是這個打算,隻不過默默在心裏感歎,商人果然是奸詐。
現在十一點半,三點就要開業,中間還要吃午飯,留給他們準備的時間不多了。
林桉讓三個男人休息一下,招呼上周若進了廚房。
給周若安排了煮米飯的任務後,林桉眼疾手快麻利地洗好要做的菜,手起刀落間,需要烹飪的食材就已經被切得整整齊齊擺放在盤子裏。
時間緊任務重,林桉準備做的都是一些快手但滋味好的菜。
起鍋燒油,油熱後加入打好的雞蛋,翻炒均勻後盛出再加入番茄。炒出水分後倒入先前的雞蛋,簡單單翻炒,撒鹽調味後盛出。
不過幾分鍾一道色香味俱全,酸酸甜甜地番茄炒蛋出鍋了。
隨後林桉雙管齊下,兩個灶一起開火,在短短半個小時內做好了糖醋排骨、清炒豆芽、擂辣椒茄子和一大盆水煮肉片。
被安排休息的三人早就坐不住了,紛紛在廚房門口探頭探腦。
林桉做完一回頭看見的就是三個整整齊齊的腦袋。
“吃飯了,來端菜吧。”
她話音剛落,威爾斯和唐清雲飛快跑進來一手一盤端走了桌麵上的四盤菜。
剩下一道被閑庭信步走在後頭的倫狄順手帶上。
在她做飯期間,周若一直幫忙收拾著,這時做完飯也沒有什麼其他需要再清洗的,林桉扭頭對一旁看了整個過程的周若道:“走吧,吃飯吧,有什麼不懂的下次問我。”
周若雙眼亮晶晶臉上滿是期待,“嗯!”
桉看得出,周若對於學習這方麵的知識可以說得上是求知若渴,也沒有拒絕她。
沒有現成的火鍋底料,林桉隻能選擇現熬,加入牛油,再將各色昂貴的香料加進去一桶翻炒,香料和牛油接觸的一瞬間,一股霸道刺鼻的香味席卷整個店鋪。
就連趴在桌子上半死不活的威爾斯都聳了聳鼻子,微微抬起身子,好奇地看向廚房。
調好味後,盛出待會要用的部分,將牛油和香料等盛出,放置於容器中冷藏,等待下次備用。
林桉找出一個可獨自加熱的鍋,將單獨剩下來的火鍋底料倒進去,今天來不及熬高湯,隻能往裏加開水。