第一千一百三十二章 鰣魚(2 / 2)

看到這裏,黃友隆心裏暗自得意,這個楊峰仗著幫了自己一個忙,居然敢這麼怠慢自己一行人,現在終於惹得自己的父親不快了吧?

孰料黃放並沒有想象中國不悅,反而指著一道菜肴麵帶激動之色問道:“楊總,老頭子鬥膽問一下,這道菜叫什麼名字?”

看到自家老父親居然有些失態,黃友隆微微一怔,看了看他所知的菜肴,不解的想:“不就是一條普通的清蒸魚嗎,自家的老爸怎麼這麼激動?”

楊峰點零頭:“看來黃老先生是個識貨的人啊,這道菜叫做酒釀鰣魚。”

黃放聞言更加激動了,有些迫不及待的坐了下來湊到桌前深吸了口氣,臉上露出了陶醉之色,隨後哈哈大笑起來,“看來今老頭子算是來對了,沒想到黃總果然是一個會享受的人啊。”

楊峰微微一笑,招呼眾人坐下來後,拿起了筷子指了指桌上的菜肴道:“好了,貴客前來,粗茶淡飯的也沒什麼好東西招呼大家,大夥隨意吧。”

黃放有些急迫的拿起了筷子,伸手夾了一筷子魚肉放入嘴裏,一邊品嚐一邊搖頭晃腦,顯得極為滿意,“不錯,就是這個味道,沒想到老頭子在有生之年還能品嚐到這道佳肴。”

罷,他對黃友隆和燕子道:“你們都嚐嚐,這可是難得的美味啊,錯過了今以後你們想要再吃到這道佳肴可就難了。”

黃友隆和燕子對視了一眼,拿起筷子正要夾一塊來嚐嚐,黃放卻笑著伸出了筷子,連魚鱗帶肉的給他夾了一塊放在他的碗裏,笑著對他道:“傻子,吃鰣魚是要連魚鱗一起吃的,否則可就是暴殄物了。”

黃友隆將信將疑的夾起了魚肉嚐了一下,一入口便發覺一股濃濃的酒香湧入鼻中,中間還夾雜著魚肉的清香,微微嚼了兩下,幾乎就是入口即化,他敢發誓這種美味他還是第一次吃到。

“怎麼樣,好吃吧。”黃放笑眯眯的看著自家的兒子。

黃友隆連連點頭,又連吃了兩塊後這才放下筷子歎道:“這是什麼魚,怎麼這麼好吃?”

“這是號稱長江三鮮之一的鰣魚,隻是如今幾乎已經絕跡了,你沒吃過也很正常。”

罷,黃放歎息了一聲:“我記得第一次吃鰣魚還是三十年前,那時候我勉強還算是年輕人吧,跟著你爺爺來華夏投資時吃過幾回,自從那時起我就喜歡上了這到菜。後來我又來了華夏幾次,每次都要點這到此,隻可惜啊,自從九十年代以後就再也吃不到了。”

到這裏,他轉頭對楊峰豎起了大拇指:“還是楊總厲害,居然連這種幾乎絕跡的鰣魚也能弄到手,老頭子佩服得很啊!”

楊峰擺了擺手:“老先生過獎了,我原先隻是一個普通人家出身的窮子。這些年雖然賺零錢,但從來對那些有錢人喜歡的遊艇、豪宅不感興趣,唯獨不想委屈自己的肚子,平日裏沒事幹也就能琢磨點吃的而已,倒是讓老先生見笑了。”