第七十八章 開張見喜(2 / 2)

也是利好消息不斷,官軍已經把寧化縣城周邊的官道和水路重新打通,城門不再是早晚各開半個時辰,全都會開放。

隨著進城百姓和來往客商增多,城中碼頭附近人流量隨之激增。先是做工的人過來喝杯茶順帶聽書,到後麵得到昨日免費喝茶的人宣傳,更多人知道這兒新開了一家茶肆新本,好聽得不得了,於是慕名而來。

韓五爺坐在茶肆最北端的桌案前,得那是眉飛色舞,茶肆裏外的客人聽得非常起勁,連賣幹果和吃的販也趁機過來做生意,被宋城不斷驅趕。

“掌櫃的,這麼看來,光賣茶水不行啊。”

宋城趁著韓五爺一段書完喝茶休息的空當,對沈明鈞道,“聽書的人這麼多,咱要不也賣兒瓜果心什麼的?”

沈明鈞有些拿不定主意,沉默了一下:“等收了鋪子以後,跟郎和韓五爺商量商量。”

沈明鈞在經營上沒什麼太多的主意,鋪子打理交給宋城,書則交給韓五爺,他這個掌櫃倒是可有可無。

最初宋城以為到茶肆來工作不過是擦擦桌椅板凳燒燒水,日子應該很清閑,誰知道茶肆自開業生意就非常好,每從上工開始就忙得腳不沾地,僅僅兩****就累得有些直不起腰了。

這生意結束,茶肆從第一賠本賺吆喝,到這一收入五百多文,刨去店鋪和茶水用工的成本,淨賺的將近四百文。

照這勢頭發展下去,一個月光是茶肆的淨利潤就有九、十兩銀子,按照九一開的比例,沈明鈞這個掌櫃的起碼可以分到七八兩。

把賬目算好,頓時茶肆裏兩個股東加上一個夥計眼睛開始冒光,這比他們預想的要賺得多,但或者是新鮮勁兒的緣故,再加上本新奇都來湊熱鬧,才會有這麼好的生意,沈溪擔心過了兩,後麵又清淡下來。

沈明鈞把第一賺來的錢分配下去,該是誰的就是誰的,宋城最累但他分得最少,一下來隻有二十文,倒是韓五爺不錯,分得四十文不,今兒打賞還有二三十文,一下來有六七十文。

至於剩下的錢,都留在賬上,表麵上看是沈明鈞這個老板的,但其實是為日後茶肆擴大規模做準備。

“唉!這看起來賺得不少,但要是刨去日常支出以及給官府還有坊甲的錢,恐怕也剩下不了多少。”

韓五爺是過來人,對茶肆這行當頗為了解,“這麼下去不是個辦法,不行的話明日加收茶錢。”

沈溪搖搖頭予以否決:“加收茶錢不太合適,很多人路過隻是喝碗茶解渴,不一定聽書,咱們一漲價他們就不來了。雖然咱大頭是落在聽書上,但這些錢也要兼顧,才能做到有盈利。”

韓五爺笑問:“沈家郎君,你可有什麼好主意?”

沈溪淡淡一笑:“五爺客氣了,我隻是個孩子,哪有有什麼好主意?不過我覺得宋六哥主意不錯,明可以賣一些炒瓜子兒、麻花兒、豌豆餅、桂圓幹等零嘴,其他則按照現在的模樣繼續經營,後麵再看看怎麼擴大規模。”

人很快就散了,韓五爺最先告辭。

了一書,韓五爺喉嚨都快啞了,但能掙到六七十文錢他還是很開心,如果能賺這麼多,那一個月的工錢就會有二兩多銀子,一年就是二三十兩,這可比以前在茶樓裏書賺得多多了。

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