第二百六十七章誰是老板
“雞爪和鴨掌兩毛錢一個，一塊錢六個，鴨腸兩塊五一斤，豬腸子三塊五一斤，還有各種素菜，都是五毛錢一斤。當然，買一斤的人不多，基本上都是幾兩幾兩的買。”
這個價格，和徐婉寧預期的也差不多。
不過她本以為，雞爪和鴨掌要賣的便宜一點，畢竟這倆東西都沒有多少肉，對於這個年代的人來說，並不劃算。
她問出了疑問，東子也解答了她的疑問。
“嫂子你說過雞爪和鴨掌的價格，所以我也認為定價有些太高了，不會有幾個人買。但是我又不想降低價格，因為聞著實在是太香了。我本來還想著，要是沒人買的話，剩下的我包圓了，晚上跟安子哥喝點小酒吃著，多愜意啊！”
一開始，雞爪和鴨掌確實不好賣。
顧客都認為兩毛錢一個，三兩口就吃沒了，還沒嚐到肉味，隻有冤大頭才舍得花這個錢。
但偏偏酒樓今兒確實遇到了一個不差錢的冤大頭，鴨腸豬腸子各要了一斤不說，還要了一塊錢的雞爪和鴨掌。
他本來也隻是想嚐嚐，這東西憑什麼賣到這麼貴。
但吃了一個後，他意猶未盡，一小會兒的工夫就將十二個爪爪吃完了。
然後，他又各買了兩塊錢的。
徐婉寧也知道雞爪和鴨掌不好賣，所以拿出來的比較少，統共也就三十來個，本來是想鹵好以後拿回家跟大家一起分享的，沒想到遇到了一個識貨的老餮。
看他吃的那麼香，也有幾個不差錢的人買了一個，吃了以後各個都說好。
“嫂子，咱明天還賣鹵味嗎？”
“賣！”徐婉寧果斷道：“等會兒忙完了，你抽空去市場上看看能不能買到豬下水，還有蓮藕土豆這一類的蔬菜也多買一點，全都加進去。”
“那雞爪那些……”
“這些我想辦法弄點貨。但一隻雞就兩個爪子，我就算弄也弄不到多少，所以從明天開始，雞爪和鴨掌得限量，一人至多隻能買兩個。”
她空間裏的雞爪鴨掌存貨是有不少，但這年頭養雞鴨的數量本來就不多，她卻能連續不斷地拿出那麼多爪子出來，很難不讓人懷疑。
賺錢是個循序漸進的過程，不能因為賺錢而讓自己置於危險的境地，這是徐婉寧的一貫理念。
“成，我記住了。”
“對了，包間裏是我三個好朋友，你給她們安排點飯菜，順便告訴他們讓他們先吃著，我等會兒忙完就上去。”
鹵味至少得鹵兩個小時，她現在就開始準備的話，到一點鍾就差不多好了。
雖然錯過了午飯的高峰期，但等到晚飯的時候，這一鍋鹵味又醃入味了。
包間裏，看著麵前桌上擺放的幾個裝的滿滿當當的盤子，陳巧巧急忙開口：“老板，這些菜不是我們點的，是不是上錯了啊？”
雖然她們三個家庭條件都不差，但這些菜一看就很貴，一頓飯吃下來，荷包得空一大半，還怎麼熬過接下來的日子？就算是想打牙祭，也得量力而行啊。
東子解釋道：“沒有送錯，這是我們老板特意交代要送給幾位吃的，你們安心吃就是了，不收錢。”