小籠包湯汁鮮美，一口咬下去湯汁就迸濺出來，肉餡細膩爽滑。
吃飽了早飯，謝餘開始做澱粉腸。
“原來澱粉腸就是這樣做的？”
蕭青瑩在旁邊打下手，想到自己一會就可以吃到澱粉腸，動作都快了幾分。
澱粉腸最費力氣的一步便是剁肉，由機器人來做，謝餘隻要往裏麵加入調料和澱粉水。
將肉餡灌入腸衣當中的步驟就交給蕭青瑩，謝餘就教了一遍，便將事情做的又快又穩。
花了一個上午的時間，兩人做出了近百斤的澱粉腸。
“現在就可以吃嗎？”
蕭青瑩在旁邊迫不及待。
“要不然你自己動手？”
原以為蕭青瑩會拒絕，卻見她一臉興奮。
“好啊好啊，我燒烤都能做，這個也可以。”
看著蕭青瑩亮晶晶的眼神，謝餘給她簡單說了說怎麼製作。
“炸一炸，撒一撒，一根腸腸做好啦——”
聽著從廚房傳來的歡快聲，謝餘給院子裏的樹木清理枝條。
謝餘坐在秋千上，聽著從廚房傳來的歌聲，油炸聲，還有縈繞在鼻尖若有若無的香氣。
孜然的香氣濃鬱，不管做什麼都好吃。
蕭青瑩端著一盤子澱粉腸出來，放在下午茶桌子上。
“我每一根都放了足足的辣椒，你快嚐嚐。”
謝餘拿起一根，果然裹著滿滿的辣椒粉。
蕭青瑩做過燒烤，對調料的控製很不錯，一口下去，焦脆的外皮發出聲響。
鹹辣的滋味瞬間在舌尖迸發出來。
謝餘吃的嘴巴都紅了，卻像是感覺不到辣味似的，一根接一根，和蕭青瑩一起分掉。
“時間差不多了，你是不是要直播了？”
謝餘還沒反應過來，就對上蕭青瑩的眼睛。
這是剛吃完澱粉腸又惦記上午飯了。
謝餘每次直播至少有一樣是新鮮花樣，目前為止，不知道做了多少道菜。
這次直播，謝餘想了想，決定做個紅燒肉。
紅燒肉想要做的好，必須要掌控好火候和時間，需要慢慢燉煮，煮到軟爛的程度，一口即化。
紅燒肉曾名東坡肉，隻是隨著後世流傳，落入尋常百姓家，便演化成了方便快捷的家常菜色。
紅燒肉的做法流派很多，有炒糖色的，也有用紅燒醬油的。
《隨園食單》裏曾有提到，可以一斤肉，三錢鹽，純酒煨之。
做得好的紅燒肉當肉色紅如琥珀，入口即化。
謝餘切割出最好的五花肉部分，帶著皮一起切成麻將塊大小，洗幹淨控幹水分。
肉要燉，需要燉肉料，還有大蔥、生薑，先將其放入鍋中炒熟，炒出香味，再將肉塊放下翻炒。
隨著翻炒，肉塊變色，香氣也漸漸出來。
蕭青瑩站在旁邊使勁聞，一臉期待的喜悅。
小朝陽被她抱在懷中，一人一寵的神色何其相似，那一臉饞樣，不知道的還以為謝餘虧待了他們呢。
超好肉塊後，重新倒入油，放入冰糖，慢慢將它融化，不停攪拌，注意不要將糖色炒焦，再恰到好處的時候，重新將肉塊一起放進去翻炒。
微白的肉塊全部都染上顏色後，加入生抽、料酒等，放入水，按照合適的比例，轉大火，燒開。
想要味道好，燉煮的時間就要長。
一個小時後，加鹽調味，然後再煮上一會，將湯汁熬幹，大火收汁。
“嗚嗚嗚，怎麼這麼香！”
小朝陽也伸著腦袋喵喵叫。
謝餘知道她們的德行，一人喂了一塊，然後開始做下一道菜。
最後一葷一素一湯上桌，熱氣上湧，香氣撲鼻。
這頓飯吃的兩人那叫一個心滿意足。
直播間的觀眾也心服口服，這肉明明還是肉，卻格外的香，格外的軟。
一放進嘴裏，輕輕抿一抿，便能感受到它在嘴裏融化。
鹹、鮮味融合的極好，可以嚐到甜，但一點都不膩人。
【主播主播紅燒肉抽不抽獎？】
【一定要抽獎啊，我就沒有吃過這麼好吃的肉！】
【主播簡直就是個寶藏，之前還有人說主播郎才將盡，做不出新的菜色了呢。】
【這些人都是嫉妒，現在誰看不出來，咱們主播才是星光要捧的人，不少資源都向她傾斜了呢。】
【我隻想知道，人越來越多，我什麼時候可以中一次獎啊！】