至於給領導做菜的事情，不是李山海不上心，而是提高廚藝的辦法就是給工人做好飯菜，所以他一股腦的撲在軋鋼廠的廚房裏。
這不，今天組長看著李山海最近表現出色，讓李山海開始燒製廚房的肉菜。
說是肉菜，六十年代物質貧乏，買糧食要糧票，買肉要肉票，也不過是最普通的豬肉，沒有什麼特殊的地方。
而且紅星軋鋼廠食堂一視同仁，不會看人下菜碟，也不給領導開小灶，就算是普通的豬肉也的確太少了……
所以平常食堂裏最多的就是白菜炒肉片，土豆燉肉和肉包子。
工人們反應，他們都吃膩了，要求換新菜！
李山海有些不一樣的想法，他要用自己的廚藝服務工人師父提高屬性點！李山海開始在記憶裏尋找適合做大鍋飯的菜譜，還真有一個！
四喜丸子！
不但適合做大鍋飯，而且寓意也好，寓人生福、祿、壽、喜四大喜事。
李山海把自己的想法說給組長，組長對李山海的想法很支持，讓他放心大膽去做就好了。
李山海把肉切成肉餡，然後在八瘦二肥的豬肉餡裏加入準備好的醃製料攪拌均勻。將這些肉餡在做菜的案板上狠狠的摔打，提高韌性和嚼勁，然後在分成均勻的肉團。
隨後起鍋燒油，油溫燒到六成熱之後將搓圓的肉團輕輕放入油鍋內開始煎炸，過程要控製油溫，避免肉丸糊鍋。
等到肉丸炸成均勻的金黃色之後再撈出。
到了這裏，油炸的肉丸子已經能夠發出誘人的香氣了。
組長在這邊開始幫李山海打下手，看著李山海的半成品也點了點頭，
“這個味道可夠香的啊！”
“這才剛開始呢。”
李山海微微一笑，重新在準備好的大鍋裏麵加入醬油調料和水，然後將過油的肉丸子放入到鍋中，可是小火慢燉，大約半個小時之後，就快要出鍋了！
又是一天的食堂工作，等到忙碌完成李山海的胳膊還有些酸痛。
不過食堂裏再次傳來收獲的聲音。
【叮，您製作的美食-四喜丸子獲得工人們的一致好評，獲得廚藝值+6】
今天獲得的廚藝值又多了一點點！
……
傍晚時分，秦淮茹紅著臉皮又從李山海這裏討了兩個窩窩頭。秦淮茹這些日子不餓肚子了，今天沒有拿著窩窩頭就走。她白皙的小手捏著衣角，還有些放不開，一番扭扭捏捏之後才說道，
“小李師傅，你要是有換洗的衣服就給我吧，我幫你洗。”
李山海點點頭，這個時代沒有洗衣機洗衣服還真是不方便，便將衣服交給了秦淮茹。
臨走之前，秦淮茹猶豫片刻又轉過頭來。
“小李師傅。”
“？”
秦淮茹吞吞吐吐，“我聽說傻柱從許大茂那裏弄來了一隻王八，要給領導做菜，你要小心了。”
傻柱又開始不安分了嗎？
李山海搖搖頭，哪個時代都有投機取巧的人。
但是李山海在六十年代生活了二十天，感覺這個時代的確和自己生活的時代不同。這裏民風淳樸，並不適合投機取巧的人發揮。
李山海有一種強烈的預感，傻柱恐怕要竹籃打水一場空了。
“秦姐，沒事的。大家各憑本事！”
秦淮茹怔怔的看著充滿自信的李山海，白皙水靈的臉蛋感覺到一陣滾燙。她察覺到不妥之後，連忙低下頭抱著李山海的衣服離開了
……