我想問問大家有沒有吃過蜜蜂？我說的不是采蜜的這種蜜蜂，而是一種肚子長長，腳黃，大約有小拇指大小！這種蜂有兩種，一種叫黃撩腳，這類蜂性喜做窩在大樹之上，或者把樹枝盤起來，或者做在樹洞裏！大的有如桌麵大，一層層的大約有10來層左右，小的也如籃球般大小！大約有6層之多。一種叫土甲子，這類蜂喜歡把窩做在田裏的田埂之上，一般有兩個洞口，兩種蜂大小相似，唯一的區別就是腿上有沒有黃色！
這種蜂很難發現，我們老家有句話說：寧殺百年豬，不燒一窩蜂！意思很明了，殺百年豬的數量永遠比不上一窩蜂。但是如果是發現的人帶頭去燒的話就沒有事情！我家燒過3次蜂，一次是我7歲的時候奶奶放馬的時候發現的，大約有十幾層，記得當時得到大約兩升蜂（量詞，大約5斤）。第二次是我二妹割豬草發現，和前麵一次差不多多少。第三次則是自己送上門來，在我家大門上方做了一個窩！
燒這種蜂必須非常小心，它的刺有毒，大約一厘米長，而且蟄一下這種蜂並不把刺釘進去，而是釘了一次之後把刺拔出，還可以活下去，釘你隻是為了輸出毒液，所以一般都是記好蜂的位置，然後晚上大約12點左右的時候，拿上導火索，帶上大布袋，背上背簍，幾個人一起來到蜂窩邊，然後找到蜂盤的兩個洞口，然後把導火索點燃，把導火索伸進去，用煙把蜂都弄昏，然後輕輕的把鏈接蜂盤的樹枝砍斷，隨後用帶來的布袋把蜂盤從下往上套起來，直接扔到背簍裏背回家。
背回家之後，不要急著打開布袋，先拿出香紙，點燃之後，在裝蜂盤的布袋上繞三圈，然後把紙燒到門外，隨後在火上煮上開水，等水開之後把蒸籠放上，然後把布袋塞到蒸籠裏，蒸上大約一袋煙工夫，等所有的蜂都被蒸死之後，端下來打開布袋，這個時候就可以看到很多的老蜂躺在蜂盤外麵，蜂盤是一列一列的，也可以說是一板一板的！那一板的老蜂死得比較多，那麼那一盤裏麵就有很多嫩蜂！一家人把老蜂抖下來裝到一邊，然後最主要的是抓嫩蜂，嫩蜂嫩白乳玉一般，在嫩蜂的尾部有一處黑點，要做的工作就是把嫩蜂尾部的黑點擠出來，然後就把嫩蜂放到盤子裏。
做好分類之後，一般父親就會叫孩子去把鄉親們叫來，溫上一點土酒，把小鍋燒辣，放上油花，大家都在一起之後，把老蜂淘洗幹淨之後就放到裏麵炸熟，和著酒菜大吃一頓。有朋友就問嫩蜂那裏去了呢？嫩蜂那是老人和小孩子才能享受的，嫩蜂用油輕輕煎熟，蘸上作料那是真的是天下第一美味啊！
在爺爺那一輩的時候，沒有豬肉吃，沒有豬油，就直接用自己家壓榨的菜油煎炸。所以在爺爺那一輩直到父親這一輩都喜歡到處去燒蜂來吃，俗稱開葷。有一年的夏天，大伯去山上割草，然後再一處無名墳堂裏，發現墳堂旁邊的大樹枝上掛了一個有如簸箕般大的蜂盤，上麵黃撩腳飛出飛進，直把樹葉打得嘩嘩隻響！大伯一看，美了，很久沒有開葷了，這不是送上門了嗎？趕忙記住位置，背上草就趕回了家。趕忙和父親商量一起去燒蜂，爺爺聽到了哥倆個的談話，就開始準備起了布袋和導火索，然後決定和大伯們一起去。原創作者扣扣:7841861,加作者扣扣查看完整版。
到了半夜12點的時候（這個時候蜂業在休息，昏昏糊糊的），大伯輕手熟路的帶著爸爸和爺爺就來到了白天的墳堂裏，多遠就看見墳堂邊上鬼火飄飄，爺爺心裏一愣，就問大伯：娃子，你肯定是這裏？大伯肯定！爺爺看了看一臉猴急的大伯和父親，還是讓大伯帶路，走進去離墳堂，鬼火慢慢消失了，爺三個背著背簍，拿著導火索，就走到了墳堂邊的大樹下，抬頭看，一個大如簸箕的蜂盤悠悠懸掛在樹枝上，隻把一根胳膊粗的樹枝都壓彎了，爺爺一看：嗯，這蜂正在孵化期，再晚來幾天可能嫩蜂都要長翅飛走了，早來幾天也太嫩還沒有成型，就是現在好！
爺爺抽出旱煙袋，點燃之後，把煙袋遞給爸爸，再讓大伯蹲下，搭人梯讓爸爸上去，爸爸上樹之後，輕輕借著爺爺燃著的紙煙，找到了蜂盤的兩個洞，然後拿出導火索，悄悄用黃泥土（黃泥粘性好）塞住了一個洞，然後把點燃的導火索差了進去！嗤嗤聲中導火索迅速減少，很快一段導火索沒有了，而蜂盤裏的蜂也不再有嗡嗡聲，爸爸抽出憋在腰帶上的砍刀，迅速輕輕的開始砍鏈接的那根樹枝，由於是懸掛著的，所以爺爺把布袋遞了上去，讓爸爸先把蜂盤套了起來，然後用繩索把封口處栓緊。爸爸弄好之後確定沒有漏洞之後就開始砍樹枝，快要砍斷的時候，爺爺開始感覺不太對勁，因為除了爸爸的砍樹聲之外，其他的所有聲音都仿佛消失了，剛剛還很多的蟲叫聲，由於墳堂邊上有一條小溝（風水裏陰宅必須有水，明水暗水都可以），溝裏還有很多癩蛤蟆的叫聲，可是現在卻一隻叫聲也無！看著爸爸快要把樹枝砍斷，爺爺趕忙叫一旁的大伯趕快去接住，大伯才一應聲，就聽見背後的墳堂裏一陣索索聲，一陣近在耳邊冷冷的咳嗽聲，就看見墳堂裏的墳堆上蓬起了漫天一大群的馬蜂（馬蜂如家養蜜蜂一樣，會釀蜜，也有蜂王，不過嘿嘿馬蜂大的有4個蜜蜂那麼大，小的也有2個那麼大，而且叫聲極大，不過蜂蜜很板紮（雲南話，頂呱呱的意思）。一般搞不到，這種蜂會記仇，一般人不去招惹他們。嗡嗡聲中就衝了爺三個衝了過來，爸爸一看見漫天的馬蜂，嚇得驚訝一聲，蹦到了掛蜂盤的樹枝上，碰一聲樹枝斷了，爸爸跟著就掉到了地上。大伯趕忙跑過去把爸爸拉起來，然後一把就把套好蜂盤的布袋拽到了手裏。就把頭蒙住，爬到了地上，說也奇怪，人一趴到地上，馬蜂就失去了目標，不停在上空盤旋，不久之後就慢慢落回去了墳堆裏。爺三個才起來，把布袋放到背簍裏，正準備走，就聽見墳堂裏有人粗聲粗氣說：燒了老子的蜂就跑！爺三個一回頭，就發現墳堂前麵站了一個人影，飄飄忽忽的模糊不清，不過滿身的煞氣還是讓爺三個出了一身冷汗。爺爺一看這事不能善了，把爸爸手裏的砍刀拿過來，在手指上劃破之後，一把朝著人影就釘了過去，一下就砸到了人影，人影吱呀一聲就飄到了墳堂的後麵，然後鑽了進去。頓時剛剛安閑下來的馬蜂又緊從墳堆上飛來起來，爺爺趕忙叫上兩個孩子，趕忙跑開，這才跑出幾步路，就看見前麵的山梁上，一處鬼火亂串，朝著爺三個就衝了過來，爺三個才轉頭就看到後麵的墳堂裏串出幾個黑影，快速的飄了過來！前有虎後又來狼。大伯一被嚇，就拽住爺爺：四叔，我們把蜂盤丟下吧。爺爺冷靜的摸著大伯的肩膀：就怕我們丟了蜂盤也跑不了，今天晚上是要大幹一場了，別怕。爺爺把旱煙袋抽在手裏，把上衣的兩個袖子扯了下來，然後用剛剛割傷的食指在每一條袖子上劃了一條雪線，叫大伯和爸爸一人一隻拿在手裏。迎著前麵的鬼火就衝了上去，人一拚命鬼都怕三分，爺三個一衝上去，前麵的鬼火就停了下來，仿佛也在等爺三個撞上去！