今天，全書終於完稿了，似有如釋重負之感。掩卷細想，感覺本書倒也有幾點值得說一說。
第一，本書定位，自以為還算明確，並指導了此書的寫作。本書主要為飯店經理人提供飯店戰略管理的一些基本理念、原理、思路和方法。可以說是飯店經理人開啟戰略之門的鑰匙和探索企業發展思路的向導。
第二，本書體係，自認為還算是嚴密合理，自覺有一定新意。從飯店戰略決策前提的設定和具體分析到飯店戰略的定位、飯店總體戰略和核心戰略的選擇，再到心態要素、機製建設、快樂管理三個層麵的戰略實施的保障體係，可以說是環環緊扣，步步深入。
第三，本書內容，自以為有所探索，並具有成效。既力求避免把人帶入戰略管理理論的迷宮，使人覺得眼花繚亂，目不暇接，最終難辨東西南北；又試圖擺脫飯店日常事務的記錄和描述，使人感到枯燥乏味，看而生厭，最終難有啟迪。可以說本書力圖做到理想與現實、理論與實踐的有機結合。
第四，本書的成果，可以說是集體智慧和集體勞動的結晶。要不是旅遊教育出版社賴春梅、董茂永老師的敬業精神和態度，對我的催促、關注和幫助，還不知道此書到什麼時候才能完稿；要不是我的同事周亞慶副教授、博士的鼎力協助，組織了初稿的寫作，也就不可能有現在的書稿；要不是開元旅業集團、遠洲集團、南苑飯店、最佳西方梅苑賓館、慈溪杭州灣大酒店等單位給我提供了眾多的素材，也就沒有能給我們以啟迪的經典個案。另外，李大元博士研究生、我的學生戴維奇、孔慶慶、劉婷、李娜及吳茂英參加了部分章節初稿的寫作，為本書提供了有用的思路和素材。同時，本書在寫作過程中，作者參考和引用了國內外眾多學者的著作和文獻，從而進一步豐富了本書的內容。在此，謹向他們表示誠摯的感謝！
雖然我們已盡了自己的最大努力，希望能達到先進性和實用性之目的；但是，書中仍然會有許多不當之處，敬請各位批評指正。
鄒益民
2005年8月於浙江大學