又過了幾日，沈音音換了不同的容器，不同的劑量又做了兩回實驗，終於能明白冰沙與冰塊所需要的硝石分量。
這幾日家中便出現了些新鮮的吃食——冰沙飲！
見多識廣的沈父，看到沈音音鼓搗出來的東西，隻說在京城見過，名喚“酥山”。但在哪見的？好不好吃？沒對沈音音說。
沈音音猜她爹約是在京中赴宴時見過，這就說明：除了皇室與官員家中，京城富貴的商賈之家也會在夏日用冰。
這樣看來，她製冰的方式可能不多見，但用冰吃冰卻不犯忌諱！
所以她放開手腳，大試特試！
最近幾日，沈家老夫人嚐過沁涼的水果，冰鎮的牛乳，帶著冰碴的酸梅湯，吃的開心又舒暢。
沈音音說她這個法子是謝昭教的，硝石是謝昭買的，沈老夫人高興的說要備禮給謝老夫人，感謝她家好外孫，讓自己這麼大一把年紀，夏日裏終於不覺得困頓難熬，飯都能多用些了。
沈城逸則更幸福了，他姐姐給他變著花樣的做各種冰點，水果搗碎了淋在冰沙上的果醬味酥山，紅豆加蜂蜜味，蜜餞味，牛乳味……
雖然每次隻給他吃一點，但每天都有新味道，把小豆丁饞的飯都不想吃了，隻求姐姐讓他吃這酥山來代替。
沈音音一聽，這可不行。
小孩子貪涼吃多了，會肚子疼。
她又換了方式，為大家清熱解暑。
她讓廚房煮了一些麵條，用泡著冰塊的水過一遍，加上由她指揮著做出來的肉醬，擺上做成花樣的新鮮時蔬，吃的小豆丁眉開眼笑，說以後晌午就吃這個麵，日日都要從書院回家吃飯，再不帶餐盒了。
沈音音也突然想到，她一直沒有接觸過這個時代的廚房，作為獨居人士，她一直都是對著網絡學做飯，好不好吃不說，學的是真多。
所以接連幾日，沈老夫人與大房屋內，都是不重樣的美食。
過水麵條、涼皮、拌麵、油潑麵。所有她學過吃過的麵食先來一遍。
冰糖雪梨水、綠豆湯、西瓜汁、橘子汁、楊梅飲，各種飲品短暫冰鎮，清涼解渴！
甚至給小豆丁做了幾回外形可愛的飯團，菜卷，和缺少材料勉強成型的壽司…
謝靈芸好幾天不見沈音音，突然來看好姐妹的時候，才知道她一直當成病號照顧的小表妹，竟然整出了那麼多好吃的，並製作出了在京城王府才吃過的冰點。
而這麼天大的好事，她竟然知道的如此晚，氣的她連吃了兩碟冰沙，要不是沈音音攔著，她能再吃兩碟。
“音音，你從前可不是如此小氣。怎麼得了好的廚娘沒有知會我？從哪買來的冰也沒有知會我？你還是不是我的好姐妹了？”
沈音音哪裏敢用謝昭當借口，回頭小謝姑娘就露餡了。隻推說吃的都是看話本子學來的，隻是摔傷之後記不得，近日才想起來些。
冰沙是前幾日聽表叔提過，又想起書上看過古法製冰，所以按照書上法子實驗一番，剛成功幾天，等她能買到更多的製冰原料，就打算去謝府教謝靈芸製冰，好叫姑父姑母都能吃個新鮮。
謝靈芸問是什麼話本子如此神奇，竟做些沒見過的？她也要看一看、學一學。