一
鯽魚熟膾方 食治老人脾胃氣冷,痢白膿涕,腰脊疼痛、瘦弱無力。
鯽魚肉(九兩,切作膾) 豉汁(七合) 幹薑(半兩) 橘皮末(半兩)上以椒、醬、五味,調和豉汁。沸,即下 魚,煮熟,下二味,空心食之。日一服,其效尤益。
赤石脂 方 食治老人腸胃冷氣,痢下不止。
赤石脂(五兩,碎,篩如麵) 白麵(七兩)上以赤石脂末和麵,搜作餅;煮熟,下蔥、醬、五味、 頭,空心食之,三四服皆愈。
黃雌雞炙方 食治老人脾胃氣冷,腸數痢。
黃雌雞(一隻,如常法)上以五味椒醬刷,炙之令熟。空心漸食之。亦甚補益髒腑。
甘草湯方 食治老人冷熱不調,下痢赤白,腹痛不止。
甘草(一兩,切,熬) 生薑(一兩,刮去皮,切) 烏豆(一合)上以水一升,煎取七合,去滓,空心服之。不過三兩服愈。
薤白粥方 食治老人腸胃虛冷,泄痢水穀不分。
薤白(一升,細切) 粳米(四合) 蔥白(三合,細切)上相和作羹,下五味椒醬薑,空心食。常服之效。
曲末粥方 食治老人脾虛氣弱,食不消化,泄痢無定。
神曲(二兩,炙,搗羅為末) 青粱米(四合,淨淘)上相和煮粥。空心食之,常三五服,溫中,極愈。
車前子飲 食治老人赤白痢,日夜無度,煩熱不止。
車前子(五合,綿裹,用水二升,煎取一升半汁) 青粱米(三合)上取煎汁煮作飲。空心食之,日二服。最除熱毒。
二
食治老人脾胃虛氣頻頻下痢,瘦乏無力。豬肝煎。
豬肝(一具,去膜,切作片,洗去血) 好醋(一升)上以醋煎肝,微火令泣盡幹,即空心常服之。亦明目,溫中,除冷氣。
食治老人脾胃虛弱、冷痛,瀉痢無常,不下食。椒麵粥方。
蜀椒(一兩,熬,搗為末) 白麵(四兩)上和椒,拌之令勻,空心食之。日一服,尤佳。
食治老人赤白痢,刺痛,不多食,痿瘦。鯽魚粥方。
鯽魚肉(七兩) 青粱米(四兩) 橘皮末(一分)上相和作粥。下五味椒醬蔥調和。空心食之,二服。亦治勞,和髒腑。
食治老人痢不止,日漸黃瘦、無力,不多食。黍米粥方。
黍米(四合,淨淘) 阿膠(一兩,炙,為末)上煮粥,臨熟,下膠末調和。空心食之。一服尤效。
食治老人下痢赤白及水穀不度,腹痛。馬齒菜方。
馬齒菜(一斤,淨淘洗)上煮令熟。及熱,以五味或薑醋,漸食之,其功無比。
增補方劑
《聖惠方》治血痢,日夜百餘行,宜服此方。葛粉二兩。蜜二合。
上以新汲水二中盞,攪令勻,空腹分兩度服之。
莧蒜湯麵∶食治老人急性赤白痢初起,體質較好,無發熱,能食,脈小者。
鐵莧菜葉(鮮者三兩,淘淨) 新鮮大蒜(一兩,去皮搗汁) 白麵(三兩)上件,先將白麵 成麵條,以水兩碗,煮沸時下麵條待再沸,入鐵莧菜葉共煮至熟,下油鹽調料做成湯麵,加大蒜汁攪和,一次食之。每日二次,以病愈為度。