正文 第39章 知福惜福(2 / 3)

“嗯。”

“梁業成今天在家陪兒子啊?”

“沒有,他出差去北京了。靖宇在我媽那兒。”

“哦,梁業成出差好像特別的頻繁,你大概也習慣成自然了。”

“他現在出差少多了,做老總之前,那個差出得才叫頻繁呢。”

兩個人在花園街逛了兩個小時,什麼衣服也沒看上,好像此行的目的,就是為了道破一個所謂的秘密。

“圓圓,我請你吃冰晶酒釀水子,或者去北門吃蓮花老鴨湯,好不好?”

“你寶貝兒子一個星期才在家呆一天,我讓你陪我上街,已經占了快半天了,你還是趕快回家吧。”圓圓不好意思地說。

“沒關係的,他每個星期都回家,一個大小夥子,當個寶貝疙瘩待,以後,還能有什麼出息?還是你好,比我才大幾歲,女兒都工作了,早生孩子早得力,一點沒錯。”

“那是的,你不是等梁業成嘛,否則,隻怕孩子都大學畢業了。我要回家了,明天見。”

藍田趕到長街父母家時,媽媽正在廚房做飯,爸爸戴著耳機,手裏抱著收音機在聽著什麼,大約怕影響靖宇,沒有看電視。靖宇在房間裏做功課。靖宇自從上高中後,成熟了很多,男性的第二性征明顯地顯露出來,心智上也初具男子漢的雛形。怕打擾靖宇學習,藍田站在靖宇的左側後方,眼神柔和地看著他,那修長的身材、濃密的頭發、淺淺淡淡的細小胡須、若隱若現的喉結,她的心間蕩漾著幸福的漣漪,眼睛抑製不住地濕潤起來。

呆立一會的藍田,轉身去廚房幫媽媽做飯。

“媽,我來做,您去歇著。”

“好,菜我都摘好洗好了,鱖魚也打浪好了,靖宇就喜歡吃你做的鬆子鱖魚。小柔在電話裏也跟我說,喜歡吃你做的鬆子鱖魚。這孩子怪事,跟你見麵的次數也不多,卻粘你的很,這人跟人之間的緣分,不信不行。”媽媽說著,從自己身上脫下圍裙,幫藍田係上。

“媽,這鱖魚大概一斤多重吧?”

“嗯,一斤一兩,買的時候活蹦亂跳的。”

藍田開始忙乎著折騰那條鱖魚,她將魚身體切成十字花刀,放入魚形長碟內,加黃酒、精鹽、蔥、薑塊醃起來,空檔的工夫,去切西紅柿、豇豆、黃瓜這些蔬菜,煤氣灶上,藍瑩瑩的火苗舔舐著鍋底,抽油煙機熱火朝天地“嗡嗡”工作著,一隻砂鍋裏正煨著筒子骨湯,香濃的煙霧騰空彌漫開來。

“現在做飯的條件,跟從前比起來,簡直到了天堂。以前用煤球,髒不講,又是起爐子,又是封爐子,煩死了。後來,燒液化氣,有了換氣扇,好多了。現在,燒管道煤氣,用抽油煙機,又幹淨,又省事。如今的日子,人間天堂哦!”媽媽大發感歎。

“那是,社會總會不斷地進步。”

“田田,我總覺得你跟業成之間這幾年好像隔了些什麼,不像從前那樣甜甜蜜蜜的。”媽媽突然轉變話題。

“媽,您沒事,在那兒瞎想些什麼,夫妻這麼多年了,還怎麼甜甜蜜蜜?”

“不是我一個人說,你小姨也這麼說,具體也說不出個道道,就是覺得你們跟以前比起來,淡了不少。像業成那麼優秀的男人,可是打著燈籠也難找,你可要長點心眼。業成是老實本分的人,但現在世道變了,好男人不用去招惹女人,自有那些個狐狸精去招惹他。”

“您亂說些個什麼?真是的。我要炸魚了。”

藍田一邊將醃好的魚頭、魚扇、魚尾粘上麵粉,掛一層蛋糊,再粘勻麵包渣,然後將兩扇魚卷曲整理成鬆塔形狀,魚嘴張開,尾部修成燕尾形狀,鍋內倒油,油冒煙時,放入魚頭、魚扇、魚尾炸至金黃色撈出,控淨餘油,碼放在盤中。鍋內留下炸魚的少許底油,放入蔥、薑塊炸出香味,撈出蔥薑塊,放入番茄醬用慢火炒,炒至金紅色,添湯,放精鹽、白糖燒開,加白醋調好口味,用澱粉勾芡,製成番茄汁,澆在炸好的鱖魚上,撒上炒出香味、去掉薄皮的鬆子仁,色香味俱全的鬆子鱖魚大功告成。