雖然說是“微服出巡”,一位皇上要出門,仍然是浩浩蕩蕩的。又是車,又是馬,又是武將,又是隨從。大家已經盡量“輕騎簡裝”,隊伍依舊十分壯觀。
馬車,踢踢踏踏的走在風景如畫的郊道上。馬隊踢踢踏踏的相隨。
車內,乾隆、小燕、紫薇、紀曉嵐坐在裏麵。
車外,爾康、爾泰、永琪、福倫、鄂敏、傅恒、太醫都騎馬。
乾隆看著車窗外,綠野青山,平疇沃野,不禁心曠神怡。
“今天風和日麗,我們出來走走,真是對極了!怪不得小燕一天到晚要出來,這郊外的空氣,確實讓人神清氣爽!”便高興的喊:“小燕!平常都是紫薇唱歌給我聽,今天,你唱一首來聽聽!”
“皇……皇老爺!你要我唱歌啊?”小燕一呆。
“什麼黃老爺?你這丫頭,才出家門,你就給我改了姓?我是艾老爺!”
“是!艾老爺,我的歌喉跟紫薇沒法比呀!”
“沒關係,唱!”
小燕無奈,就唱:
“小嘛小兒郎,背著書包上學堂,不怕太陽曬,不怕風雨狂,隻怕師傅說我,沒有學問,無臉見爹娘!”一邊唱,一邊看紀曉嵐。
乾隆沒聽過這佯樸拙的兒歌,聽得津津有味,看著紀曉嵐直笑。
“紀師傅、這首歌,是唱出她的心聲了!”
“是!我明白了!原來她也有‘怕’,我隻怕她‘不怕’!”紀曉嵐笑著說。
紫薇心情愉快,看著眾人,接著小燕的歌,用同調唱了起來:
小嘛小姑娘,拿著作業上學堂,抬頭見老鼠,低頭見蟑螂,最怕要我寫字,魚家瓢蟲,滿紙盡荒唐!”
小燕一聽,對著紫薇就一拳捶去。
“你笑話我,太不夠意思了!”
紫薇又笑又躲,乾隆沒聽明白,忙著追問:
“什麼魚家瓢蟲?”
“上次老爺要小燕寫‘禮運大同篇”,她一麵寫,一麵問我,這個‘魚家瓢蟲’,怎麼筆畫那麼多?我伸頭一看,原來是‘鰥寡孤獨’!”
紫薇話未說完,乾隆和紀曉嵐都已放聲大笑。
車外,爾康爾泰和永琪騎馬走在一起。車內的歌聲笑聲,不斷傳出來。
“他們說說唱唱,高興得不得了!”永琪說。
“我真是心裏打鼓,上上下下,亂七八糟,不知道是該喜還是該愁?”爾康接口。
“你別煩了,當然是該喜,能夠笑成這樣,離我的期望,是越來越近了!”爾泰高興得很。
爾康情不自禁的望向車裏,隻見紫薇和小燕手拉著手,神彩飛揚。兩人正興高采烈的合唱著一首歌:
今日天氣好晴朗,處處好風光!
蝴蝶兒忙,蜜蜂兒忙,小鳥兒忙著,白雲也忙!
馬蹄踐得落花香!
眼前駱駝成群過,駝鈴響叮當!
這也歌唱,那也歌唱,風兒也唱著,水也歌唱!
綠野茫茫天蒼蒼!
歌聲,金車寶馬,一行人向前迤邐而行。青山綠水,似乎都被紫薇和小燕唱活了。乾隆的臉,洋溢著歡樂。爾康、永琪、和爾泰,也放下重重心事,享受起這種喜悅來。連福倫傅恒鄂敏這一幹武將,也都綻出了笑意。
這天,走在半路上,乾隆一時興起、要去爬山。那座山也不知道叫什麼名字,鬱鬱蒼蒼,都是參天古木。大家從山路走下來,山下,是一條婉蜒的小溪,岸邊,綠草如茵。周圍的風景,居然美得不得了。乾隆站在水邊,流連忘返。忽然說:
“走了這麼大半天,現在餓了!不知道那兒可以弄點東西來吃吃?…
“現在嗎?”爾康一怔。“好像一路走過來,都沒看到村莊。想吃東西,隻好趕快上車,我們向前趕趕路,應該離白河莊不遠了!”
“可是,這兒的風景真好!如果弄點酒菜來,我們大家,鋪一塊布在地上,就這樣席地而坐,以天為廬,以地為家,麵對綠水青山,吃吃喝喝,豈不是太美妙了!”乾隆說,一點兒都沒有離開的意思。
“就這麼辦,爾康、爾泰!你們趕快去想想辦法,車上,我們帶了酒,拿到附近老百姓家裏去熱一熱,再找找看有什麼可吃的?”福倫急忙交待。
爾康和爾泰麵麵相覷。
紫薇就熱心的說:
“我剛剛看到附近有個農家,小燕,我們兩個去吧,要找東西吃,恐怕男人不行!他們又不知道什麼好吃,什麼不好吃!什麼材料能做菜,什麼材料不能做菜!何況,我們如果要弄東西吃,恐怕還要借鍋借碗,連油鹽醬醋,都不能缺少!”
“是是是!我們兩個是丫頭,諸位老爺就在這兒等一等,讓我們去碰碰運氣!”小燕連忙點頭。
“去吧!可不許空手而回!我現在酒癮已經犯了!”紀曉嵐喊。
紀曉嵐此話一說,大家都紛紛叫餓。
“她們兩個去,不如我們五個一起去吧!”爾康說。
於是,五人結伴,嘻嘻哈哈而去。
沒多久,五個人回來了,大家手裏捧著鍋碗瓢盆,青菜雞鴨,居然滿載而歸。
一會兒,火已經升起來了。小燕在地上挖了個大洞,在烤兩隻“叫花雞”,香氣四溢。大家聞到這股香味,人人精神一振,大家陪著乾隆,坐在溪邊,都是一臉的興高采烈。
另一邊,紫薇用石塊架了一個爐,用借來的菜鍋,正熟練的炒著菜。爾康爾泰永琪都在一邊幫忙,生火搬柴,忙得不亦樂乎。爾康一麵幫忙,一麵低問紫薇:
“都是一些青菜,隻怕皇上吃不慣,怎麼辦?…
“這可是無可奈何的事,能夠弄來的東西。都弄來了!”永琪說。
“沒關係,有雞有鴨,已經可以了!給皇上換換口味,也不錯!”紫薇笑笑。
乾隆和眾人被香味引誘得垂涎欲滴。
“小燕,可以吃了嗎?你這是一道什麼菜?這麼香,害得我肚裏的饞蟲都在大鬧五髒廟了!”乾隆問。
“嘻嘻!這個菜名不能講給老爺聽!”小燕直笑。
“別賣關,講!”乾隆好奇。
“這是‘叫花雞’,原來是叫花偷了雞,就這樣烤著吃!”小燕說。
“這個名字實在不雅!你弄什麼雞不好、怎麼弄個‘叫花雞’給我吃呢?”乾隆愣了一下,雖然貴為天,還真有那麼一點忌諱。
紫薇就回頭笑著說:
“其實,那個叫花雞也有另外一個名字!隻烤一隻叫做‘叫花雞’,烤兩隻就不叫做‘叫花雞”了!”
“哦?那叫什麼?”
“叫‘在天願作比翼鳥’!”
“好好好!好一個‘在天願作比翼鳥’!”乾隆一怔,大樂。
紀曉嵐也忍不住笑了,不禁驚看紫薇,心想,這個丫頭好聰明!說:
“居然有這麼美的菜名?好像讓人不忍心吃了!”
小燕烤好了“叫花雞”,喊著;
“拷好了!烤好了!”
小燕用石塊敲掉泥巴的殼。乾隆和大家好奇的看著,都是大開眼界。小燕撕開了雞,遞給大家,
乾隆也不考究了,跟著眾人,用手撕了雞,津津有味的吃著。
紫薇為眾人斟酒,並端上小菜。
“哇!這個‘在天願作比翼鳥’確實好吃!”乾隆
讚不絕口:“紫薇,你炒的這個紅杆綠是個什麼菜,顏色挺好看!”
“這個菜名字叫‘紅嘴綠鸚哥”!”紫薇笑著說。
“好名字!好名字!又好吃,又好聽!好一個‘紅嘴綠鸚哥’!”紀曉嵐歡呼。
鄂敏伸頭一看。
“一什麼‘紅嘴綠鸚哥’,就是菠菜而已!”
“鄂先生,在這青山綠水吃飯,必須詩意一點!紫薇說這是‘紅嘴綠鸚哥’,這一定就是‘紅嘴綠鸚哥’”!”永琪說。
“是呀!是呀!你們這些帶兵的人,就是太沒有想像力!”乾隆大笑。
“美味呀美味!”傅恒附和著乾隆。“從來沒吃過這麼好吃的東西!又是‘比翼烏’又是‘鸚哥’,今天,咱們還是跟天上飛的東西有緣!”
“隻要你們不吃紅燒小燕,清蒸小燕,別的飛禽走獸,我也顧不得了!”小燕好脾氣的笑。
“又好吃,又好聽,又好玩!又好看!人家吃東西,隻有色香味,現在,還加了一個‘聽’”!我這次跟老爺出來,真是有福了!”太醫也起哄。
“是啊,這個紫薇丫頭,真是‘慧質蘭心!”紀曉嵐由衷的稱讚。
“紀師傅,那我呢我呢?”小燕邀寵的問。
“你呀?你是‘有口無心’!”乾隆搶著說。
“老爺,你是‘有點偏心’!”小燕衝口而出!”
眾人大笑。
“小燕有進步了!”紀曉嵐說。
這時,紫薇上菜。一盤炒青菜。
“老爺,我拉臨時作菜,這鄉下地方,隻能隨便吃吃,這道菜味道普通,名字不錯!叫‘燕草如碧絲!”
眾人不禁哈哈大笑,乾隆笑得尤其高興。
紫薇又上了一盤炒青菜。
“這是:‘秦桑低綠枝’!”
紫薇又上菜,還是炒青菜,上麵覆蓋豆腐。
“這是“漠漠水田飛白鷺’!”
紫薇再上菜,還是炒青菜,上麵覆蓋炒蛋。
“這是“陰陰夏木囀黃鵬’!”
乾隆大樂,一群人笑得東倒西歪。
好不容易,來了一個葷菜,是烤鴨。
“這是什麼?”“乾隆問?
“這怪‘鳳凰台上鳳凰遊’!”