李金枝攜帶著眾人回到平康坊已經是酉時了。
蕭老太太聽了眾人的講述，連連哀歎“這得多少銀子啊？這一天送出去多少銀子啊？”
“今日一共花了兩百多兩銀子。”李金枝輕聲道。
“啥？就這樣送出了兩百多兩銀子？”蕭老太太肉痛的連連跺腳。
何若汐急忙安慰道“蕭媽媽，別急，大掌櫃的肯定是有自己的想法。這俗話說舍不得孩子套不住狼。有舍才會有得。”
李金枝知道和蕭老太太溝通不了，便任由她在那唉聲歎氣。
“沐語大哥，你能夜裏去取些‘永新麵膜’嗎？”李金枝看著天色，有些憂慮的問道。
“行，我這就走。”
“昨天一夜未睡，我擔心你這體力上不行，那裏又多凶險。”
“我必須去啊，時間拖得久了，你這兩百多兩銀子買來的廣告效應也就沒了。”金錯刀道。
……
李金枝命良子連夜去錢萬成雜貨鋪購買了兩千多個紅漆檀木小盒。
當這些小盒子被幾輛車送進平康坊的時候，眾人都很吃驚，心到：這大掌櫃的又是要做什麼？
李金枝命人將第二日要銷售的小食和甜水，湯汁，鹵製品檢查了一遍。又核對了一下當日售賣的銷售額，估算了第二日的銷售額。
“今天的上校雞塊一共賣了三十兩銀子，原味雞二十兩銀子，精武鴨脖子四十兩銀子，麻辣串串香十兩銀子，糯米藕糕八兩銀子，桂花蜜糖三兩銀子，樂趣薯片三兩銀子，撒尿魚丸二十兩銀子，茉莉花奶茶二十兩銀子……”李金枝邊計算著邊讓泰娘將這些數額記錄在帳冊上。
坐在一邊的蕭老太太的臉色漸漸由陰轉晴，到了後來竟然那臉笑成了花。
曹錦雲走到李金枝身邊，輕聲道“今日去討喜，孟家又多賞了二十兩銀子，郝家給了五十兩，封家給了三十兩。今日下午，來了六戶，但隻選了三戶，這三戶也下了定金，一百五十兩。”
“討喜隊的定金悉數都歸平康坊，至於你們去了後，人家又給的賞錢，你就給曹家班的姐妹們分了吧。這一日要趕好幾個地方，太過辛苦，姐妹們也該有自己的私房錢才是。既然客人已經給了定金，那後給的賞錢自然該給姐妹們。”李金枝說道。
曹家班的姐妹們聽到李金枝如是說，自然喜不自禁。但其他姐妹們卻立刻臉色難看了許多。蕭老太太的臉色也明顯變了。
李金枝衝其他姐妹們抱拳道“眾家姐妹們放心，以後每個月都會給大家紅包。每日裏之所以要記錄大家的銷售額，也是為了跟蹤和有賬可查，有績可依。賣得多，自然提成的就多。如果按照現在的形式，到了月末，我估計大家手裏拿到的紅包和曹家班姐妹們的賞錢應該不相上下，大家也都是在賺辛苦錢，我怎麼能不體諒大家呢？”
眾人聞聽此言，情緒漸漸平複了許多。
李金枝安排眾人睡下，又帶著何若汐、曹錦雲、泰娘，去改造的地方察看了一下。然後又轉到後廚，檢查了第二日要售賣的東西。
……
寅時，金錯刀帶著四隻木桶回來了。
李金枝將售賣小食的姐妹們叫了起來，命令眾人按照三分之二的容量，將木桶中的黏稠液體分裝到那兩千多個紅漆檀木小盒裏。
李金枝命令金錯刀回房間好好歇息，因為入夜，金錯刀又要去采集“永新麵膜”的原材料了。
辰時，兩千多個紅漆檀木小盒全部裝好了。
小潤不解道“大掌櫃的，裝在木捅中不是好好的，為何要費這番勞力，分裝到這一個個小盒子裏？”
“裝到小盒子裏才方便攜帶啊，你總不能直接將這些黏液放到客人手裏吧？而且，這有了小盒子也能多賣些錢。若是用勺子直接盛一勺子放到客人手裏，可以賣半兩銀子，那放到這精美的紅漆檀木小盒裏，就可以賣一兩銀子。”李金枝道。