��7��餐館裏,每個人的臉上都洋溢著笑容,連杜天荷也沒例外。

不過她依舊保留著一點冷靜與理智,不太確定地說道:“這麼簡單的生意,以前怎麼沒人做,裏麵該不會有坑吧?”

路永豐笑著擺擺手:“想啥呢,怎麼可能沒有人做?起碼今天我去的那個工地裏就有賣盒飯的,但是我看了下,他們的菜油水少,肉也沒幾塊,做得也難吃。要不是工地的工人沒有別的選擇,他們家的盒飯估計賣不出一份。”

“所以啊,做好盒飯生意也沒那麼簡單,至少這質量不能低了。”

“那當然。”

杜天荷甩了他一記白眼,說道:“這是給人吃的東西,怎麼能馬虎呢?至少要讓人吃飽了吃爽了,才會有回頭客嘛。”

他們的餐館經營幾年就在街坊朋友裏擁有很高的人氣,不是靠的運氣,而是實打實的質量。

沒人是傻瓜,被坑了一次後還屁顛顛地跑來再被坑一次。

一次用餐不爽的體驗就足夠讓路人把餐館拉進黑名單裏,永不錄用。

除非沒人和你競爭,但這可能嗎?

不可能!

興許他們的盒飯生意幹得紅火起來後,馬上就會有人來模仿了。

這個道理路永豐也懂,所以他的心裏總有一股急迫感,想要盡快完成轉型,占據先發優勢。

“除了飯菜的質量問題,我們還得想出一份新菜單,花樣得多一些,讓人有更多的選擇,起碼也要十幾種不同的盒飯吧。”

說著,路永豐看向了杜天賜:“天賜,這個任務就交給你了,你把一份新菜單擬出來,挑選一些大眾愛點的菜,比如什麼土豆絲炒肉、魚香肉絲、火腿炒蛋。肉菜也不能少,白切雞、白切鴨、叉燒、紅燒肉那些,有人就愛吃肉。”

“當然,我們的人手不多,肉菜做起來又麻煩,所以你要斟酌一下時間,做一個取舍。”

路永豐說得很清楚明白,杜天賜時不時點了下頭,表示已經了解了。

“弄好菜單還要幹啥來著?”

路永豐琢磨了一會,搖頭道:“一時想不起來了,你們也一起想想,我們還有什麼事情要做的?”

話音剛落,杜天荷就說道:“多買一點飯盒,一次性筷子那些啊,不然我們怎麼做盒飯?”

她隻是喜歡口是心非,實則外冷內熱,一旦確定做盒飯真是一件很有錢途的事,當即表現得比誰都熱心。

看著路永豐詫異的神色,杜天荷傲嬌地揚起下巴。

看什麼看,我是為了這個家,又不是為了你。

瞅著杜天荷那張不服輸的小臉蛋,路永豐心裏一熱,連忙凝神靜氣:“對對對,差點忘了,我得拿紙記下來才行。”

不用路永豐招呼,有眼力見的路北就主動跑回櫃台那裏,拿來筆和紙,遞給路永豐,順口說道:“爸,我覺得吧,是不是應該先把我們餐館名字給定下來?不然多沒檔次,別人可能以為我們是什麼三無餐館。”

路永豐猛地拍了拍手:“不愧是我兒子,說到點子上了,我們是要提升一下餐館的格調了。菜單那裏不僅要印上我們的店名,還要把我們的營業執照和食品經營許可證給附上去,顧客看到了吃得也放心。”