第4章 這小夥子是不是腦子有點問題?(2 / 2)

陳城一邊加入說道的醬料,一邊解說。

“火鍋底料炒化,炒出紅油,然後加入幹辣椒,花椒,八角,桂皮以及香葉,繼續翻炒。”

陳城的每一步翻炒都是在滿級廚藝內化於心的指引下完成的。

手裏的動作很麻利,絲毫不拖泥帶水。

炒出香味。

整個房車裏都是各種香料以及火鍋料的味道。

陳城陶醉其中。

聞著都食欲大動。

“接下來,我們該倒入之前油炸過的小龍蝦了。”

一盆小龍蝦倒入大鐵鍋中。

“翻炒2分鍾,然後加入鹽,白糖,雞精,生抽以及少量耗油,少量十三香。”

陳城把之前倒入盤子裏的調料下到鍋裏,並一一講解。

手裏的動作也沒有停止,繼續翻炒。

“家人們,倒數第二步來咯,調料翻炒均勻入味之後,我們加入啤酒。”

“啤酒的量,將將沒過小龍蝦就好。”

陳城足足開了6瓶啤酒,才剛好沒過小龍蝦。

“火力開大,煮開後轉小火。”

陳城把鍋蓋蓋上,轉為小火燜煮。

手在圍裙上擦了一下。

這下才得空看一眼直播屏幕。

他挑起一邊眉毛。

粉絲們的反應倒很一致,當然個別的言論他自動忽略。

【啊啊啊,隔著屏幕,我都流口水了】

【香,真的太香了啊,這絕對不是黑暗料理,城哥挺你】

【看著真的不像,這都不好吃,那怎麼煮才好吃?】

【我一個不吃辣的看著都心動啊】

【你們放心吃,我就看看,要不要到時候幫你們打妖二零啊】

【不必了,我謝謝你】

總體來說,直播間的粉絲們已經被他吊足了胃口。

陳城更開心的是,直播間的人數一直維持在2萬人以上。

這意味著,他獲得的人氣值不會比之前直播的少。

十分鍾很快過去。

“朋友們,我的麻辣小龍蝦已經煮好,隻剩下大火收汁,撒一把蔥花就完美了。”

“準備出攤,家人們待會見。”

陳城關掉直播。

這會時間已經五點半。

到出攤的時間了。

因為他是第一次出攤。

從紅山公園把房車開出去。

在市民廣場擺攤的地方把房車停下。

從車上搬下來可移動的灶以及兩大盆小龍蝦。

當然一盆是已經煮好的隻剩收汁了。

另一盆陳城打算現場炒出來。

用麻辣小龍蝦無人能抗拒的絕美味道吸引顧客過來。

簡單的攤位擺放好。

陳城還特意掛了一個牌子。

上麵寫著隻賣給不吃辣的顧客。

這可是係統派發的任務。

什麼都可以忘,這條可不能忘。

陳城打開大鐵鍋上的蓋子,繼續大火收汁。

直播三腳架擺放好。

陳城點開直播。

“朋友們,驚喜嗎,我又回來咯。”

當然,他也有留意旁邊擺攤的同行。

清一色都是清淡的口味。

至於辣椒的影子,連看都看不到。

旁邊擺攤賣生蠔的大叔。

眼瞅著陳城這麼大的陣仗。

好奇過來瞅一眼,一看一鍋紅彤彤的小龍蝦。

光聞一口都覺得辣得要暈過去了。

他眼裏的意思也特別明顯。

是個人都知道圳城人不吃辣呀。

這小夥子是不是腦子有點問題?