兩人來到街上的一處專賣豆腐的攤位,這個時候豆腐才漲價,程然看了一眼,價錢還算公道,一斤豆腐20文。
兩人選了四斤豆腐,又買了點鹽、醋和辣椒醬,這才返回家裏。
路上遇到隔壁鄰居,他媳婦手裏抱著個嬰孩,看著像剛出生不久。
“喲,嫂子,你們家添丁啦?恭喜恭喜。”程然笑眯眯的說道。
章氏笑了笑,說:“托你吉言。”
章氏和程然寒暄了幾句,就抱著孩子回家了。
回到家,程然把豆腐洗淨切塊,然後倒入水中清洗幹淨瀝幹水份,然後將調料拌均勻,放在鍋裏蒸熟。
等到蒸好,程然嚐了一口,香脆鹹鮮,滿意極了。
她把做好的豆腐盛在盤子裏,然後喊家人過來端。
程曼依聞到味,立馬跑了過來。
程然遞給他一碗豆腐,然後說道:“今晚做頓豆腐吃。”
“嗯呐。”程曼依雙眼放光,他最愛吃的就是豆腐了。
程然又拿了一小盆米粉,放在灶上熬著,可以做粉蒸肉吃。
“然兒,娘來幫你燒火。”宋宛白走了過來。
“不用娘,您歇息一下。”
“沒事,咱們一起弄就快點。”宋宛白堅持。
“我也要幫忙。”程曼依湊了上來。
一家人熱熱鬧鬧的幹了半天,才把飯菜都做好。
“然然,你看看,這個是不是很像?”程立德拿出兩張圖紙給程然看。
程然一瞧,這畫的哪是什麼圖案啊,簡直是一副地圖,上麵標注著村裏的田地位置。
“然兒,這是我給你畫的,以後你就知道哪個位置種的什麼,不用再像個無頭蒼蠅找來找去的。”
“謝謝爹。”
程然激動不已,她正愁不知道該怎麼解決呢。
“傻孩子,你是爹的女兒,應當的。”程立德摸了摸她的頭。
程然把豆腐端了上桌,招呼家人一起來吃,這可是她特意為大家做的菜,雖然不是什麼山珍海味,但勝在新鮮。
程然做的是油潑辣子,酸甜口味,酸辣可口,吃起來很是過癮,尤其是配著豆腐更是別有風味,眾人都忍不住稱讚她。
“這是我自製的,不值得什麼錢,你們喜歡吃就多吃些。”程然說道。
一頓飯下來,大家吃得肚皮滾圓。
收拾幹淨廚房,大家坐在堂屋聊天。
“娘,今天我去了鎮上,看到一家店鋪正在做豆腐,賣得很好,我打算明天就去買些材料回來做。”程然說道。
“這樣也好。”宋宛白笑著說,“等你學會了教我做,正愁在家裏沒事做。”章宣嬌急忙道。
程然笑道道:“好啊,以後做豆腐的生意就交給大娘做。”
章宣嬌聽罷,臉上露出了燦爛的笑容,說:“你放心,我保證把它做好。”
“那敢情好。”程然笑著說。
第二天,程然買了幾十斤的黃豆種子回來,空缺的地全種上了。
接下來的日子除了睡覺的時間之外,基本上都窩在屋裏鼓搗她的豆腐配方。
程然現在是個初學者,做出來的東西難免有瑕疵。