巧手家庭菜譜

家常菜是中國飲食文化中不可或缺的組成部分，其烹飪過程更是豐富家庭生活、改善生活節奏的一種良好方式。美味可口的家常菜不僅可以提供人們日常所需的能量和營養，而且對人們的身體健康起著至關重要的作用。 《巧手家庭菜譜》麵向普通家庭，在內容選取上依據原料易，操作簡便、營養合理的三大原則，向讀者推薦了700餘款家庭實用菜例。書中每款菜例不僅配以精美的成品圖片，還對一些操作相對繁瑣的菜肴加以分步詳解，使您能夠更好的抓住重，快速掌握精髓，在家中烹調出色、香、味、形俱佳且營養健康的家常菜。 《巧手家庭菜譜》由張明亮擔任主編。