本書是旅遊管理及酒店管理專業的教材,它將市場營銷學的基本原理與酒店經營實踐有機地結合起來,充分吸收國內外營銷最新實踐與理論研究成果,在市場營銷理論的基礎上,根據國內外酒店業的發展趨勢,係統論述了當今國內外酒店業的營銷理念、營銷策劃、營銷方式、營銷手段、營銷戰略和營銷管理,理論與實務並重。
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