江湖閱曆89：吃飯，你中招了嗎？
可能我們每個人都有這樣的體驗，在外邊和朋友一起吃飯的時候，餐館會“算錯賬”；在結賬時才發現，餐具也是收費的……每個人都有在外邊吃飯的時候，所以看清餐館的消費陷阱對每個人都有現實意義。
多算幾塊錢：每次外出就餐，精明的小芸都會在買單時核對一下賬單上的消費金額，而且幾乎每次都能看出商家多算出1～5元不等的費用。小芸總結出一條經驗，現在不少商家會有意無意地在顧客的賬單裏多算幾塊錢。幾天前，她和男朋友在一家西餐廳吃晚飯，結賬時她詢問是否可以退還未用的紙巾，服務員明確表示幫她取消這項收費。當小芸提出看一下賬單時，服務員馬上反應過來“忘記取消紙巾了”。小芸認為，這明顯是故意“算錯”，否則服務員不可能在她核對賬單之前有這麼快的反應。
對策：外出就餐時，無論消費金額多少，都應查看賬單，消費時做到“心中有數”。
一次性餐具也收費：趙先生一家去一個飯店吃飯，在結賬時發現剛才用過的一次性餐具都是收費的。趙先生很生氣，他覺得如果是收費，飯店應該告訴顧客，而且應該讓顧客自己選擇使用收費的還是免費的。雖然也沒幾個錢，但總覺得心裏不舒服……
對策：這種事情很常見，這就需要我們多留意一下，比如問問服務員，這套餐具是收費的嗎？有免費的餐具嗎？提前做好溝通會免去很多麻煩，也不至於花冤枉錢。
悄然收小費：根據有關法規規定，商家應提前將收費情況向顧客明示，餐飲行業應在餐館顯眼處懸掛或口頭向顧客說明茶位費、服務費等收費項目。最近，阿光和朋友在一家西餐廳吃飯，結賬時他發現，賬單上有一項“15%服務費”的收費。服務員向他解釋，收取服務費是西餐廳通行的做法。數額不大，阿光就付賬了事，但阿光認為，行業內約定俗成的收費項目也應該向客人說明，“提前告知客人，多數人也不會計較這些，但如果不事先說明，我覺得應該有權利拒付。”
對策：目前大小餐館在茶位、紙巾、小食、服務費等項目上的收費不盡相同，有些行規被當做了理所當然，而極少商家會主動說明，消費者若要做到明白消費，隻能事先主動詢問。如果一些收費項目過於“不可理喻”，無論金額大小，都可以向消協投訴，維護自身的合法權益，監督商家規範收費。
兩套菜單：現在有很多餐廳規定，如果消費者要進入包間就餐必須交納一定數額的包間費。也有一些“聰明”的餐館，取消了包間費，卻在菜單上“做手腳”，包間和外麵大廳實行a、b兩種菜單，包間的菜單標價高於大廳。
對策：提高警惕，當你們在包間點餐的時候，有機會可以到大廳拿一套菜單，對比一下，看看其中有沒有什麼貓膩。
發票用完了：老郭在新街口一家酒店招待朋友吃晚餐，結賬時，他向服務員提出索要發票的要求，服務員當即表示“發票剛剛用完，今天是周末，稅務局不上班，沒買到發票”。老郭說，自己來這家酒店消費多次了，都遇到這類的情況，因此，這次消費他不依不饒堅持索要發票。服務員與收銀台溝通後，才拿出發票，並在老郭的一再堅持下，提供了足額發票。
對策：索取發票是一個好習慣，要在消費中保持這個習慣。
江湖閱曆90：廣告，看療效了嗎？
廣告，是我們最常見的營銷模式，無論是電視上，還是平麵媒體上，都可以看到鋪天蓋地的廣告。而且，近些年又出現了一種新興的廣告——電視購物。這些讓不少消費者心生反感的廣告中，各種誇張不實的承諾保障比比皆是，然而經曆了各種營銷手段洗禮的消費者在逐漸趨向理性的同時，為什麼仍會一次次地栽在這些看似“滑稽”、“腦殘”的廣告推銷中呢？
其實仔細觀察這些廣告中坑客蒙人的花招，其中竟也遵循著一些營銷學的基本原理，這就是我們常說的從眾心理。社會認同原理認為：我們進行是非判斷的標準之一就是看別人是怎麼想的，尤其是當我們要決定什麼是正確的行為時。
電視購物廣告中常見的廣告場景即是利用了消費者的此種心理，各種由“演員”扮演的使用者在節目中誇誇其談，將產品的功效說得天花亂墜，加之一旁主持人“三寸不爛之舌”的賣命忽悠，“成千上萬的客戶使用了本產品後達到了前所未有的奇效，你還在等什麼？”諸如此類的廣告話語不絕於耳。
為了進一步忽悠消費者，一個又一個假冒的專家紛紛“現身說法”：某廣告中，以糖尿病醫學專家身份出鏡的A，竟是另一個收藏品廣告中的錢幣專家B，而在保健器械廣告中，他卻變成了“中國男性健康研究中心主任C……諸如此類，層出不窮。這些所謂的專家們冠冕堂皇地出入一個又一個節目，演技之高明看得電視機前的消費者們目瞪口呆。
他們在上麵極具煽情的忽悠，將那些產品誇得隻有天上有，而且超級便宜劃算、不買就會後悔一輩子。很多人就是衝著這些忽悠上當的，滿心高興地給那些忽悠公司彙去了錢，然後等著收貨。你還別說，那些忽悠公司還真發貨，不是光騙錢不發貨的詐騙公司，隻不過那個貨的質量是打了折扣的。
為了逃避監管，不少電視購物公司頗費心思。
虛假法人。很多電視購物公司在工商部門備案的法人代表都不是真正的老板，這主要是為了以後事發時能逃避法律責任。當年的上海健妮實業公司事發後，法人代表王誌被判了無期，鋃鐺入獄，而真正的老板早就到國外逍遙去了。
虛假地址。很多電視購物公司連注冊的地址都是假的，比如銷售“美無痕複原素”的北京莎迪斯科貿公司，其在工商部門備案的地址是宣武區鴨子橋西路甲39號，而事實上，這個地址根本就不存在。
異地發票。很多電視購物公司在不同的地方都注冊有公司，比如說給北京的消費者送貨時，出具的票據或送貨單是上海公司的；給山西消費者的送貨單是北京公司的。這樣消費者在投訴時就會遇到很大的困難。
連環套。一般來說電視購物公司從來不自己生產產品，如果決定要做某類產品，就隨便找個廠家委托生產，而委托發布廣告的可能就是另一家公司了。比如被曝光的“足下抽脂貼”，生產廠家是天津的，而真正策劃、銷售的卻是北京的一家公司。這樣在整個鏈條中就出現了三方：銷售者、生產者、廣告發布者。如果行政部門要真正查處，一般不大容易。這也是法律的漏洞所在。
所以，在這裏提醒消費者，不要被電視廣告迷惑。看廣告，更要看療效！