阿銘第一眼就相中老漁民魚箱裏的那條石斑。這條青石斑魚有兩斤來重，因為有打氧的關係，盡管已經離海，但依舊生猛。
“老伯，這石斑怎麼賣？”阿銘出聲問道。
“不賣！”老漁民回答得很幹脆。說話時，目光也停留在那條石斑上。這次討海收獲頗豐，但讓他最滿意的還是這條青石斑，所以一臉的得意之色。
“我多加些錢！”阿銘說：“絕對比你拿到市場賣更劃算！”
“給再多錢也不賣！”老漁民回答。
“為什麼？”阿銘相信這麼名貴的魚老漁民肯定舍不得留下來自己吃。
“為什麼？我跟你說不光是這條魚，我船上的所有海貨，還有你看那幾條準備靠岸的船，他們同樣一條魚也不會往外賣！”老漁民指著不遠處的幾條船說。
“這麼說是有人把你們討來的海貨都包了？”阿銘也意識到為什麼圍觀的人那麼多，卻沒有一個開口要買的。
“算是吧！反正阿勝沒點頭，我們都不會賣！”老漁民說。
“阿勝？”
“看到沒有！那就是他開的餐廳。”老漁民指著岸邊不遠處的一家餐廳說道。
來到碼頭前，阿銘已經路過那家餐廳。
“他這麼霸道？”阿銘隨口說了一句。
“什麼霸道？你可別亂說！”老漁民不高興了，白了阿銘一眼，說：“阿勝可是出了名的好人！”
“是嗎？那是我說錯話了？”阿銘說。
老漁民本不想再多說，興許是因為年紀大了，藏不住話，也可能是聽不得別人說阿勝的壞話，又跟著說道：“我們這厝邊人沒少得他的好處。別人不說，就我這條船，前年台風來時受損，出不了海，還是阿勝拿錢幫我以舊換新，要不我們家就得喝西北風。再說我們出海打魚拿到他餐廳，他給的錢比我們拿到市場賣還要多！你說我們不給他給誰？別人不敢說，就我，別說是給錢，就算白給他，我也沒有二話！”
“他是給你們高價，不過羊毛出在羊身上，說不定又轉嫁到消費者身上！做生意的不都這樣嗎！”阿銘說。
“你是聽誰說的！”老漁民更不高興了，大聲說道：“人家阿勝可不是這種人！你也不打聽打聽他家的餐廳，不但價格公道，而且人家阿勝的手藝更是好得不得了！現在不是有手機嗎？你可以上網查查！也不用，等吃飯時間你再看看，不提前訂位根本就沒有位置！好些人還是從大老遠的地方尋過來的！”
可能是看到阿銘對阿勝有詆毀的看法，老漁民說完這些話便不再理會阿銘。不過說也奇怪，阿銘看到他的反應，非但沒有不快，反而嘴角露出一絲欣慰。
現在離正常飯點還有一段時間。但阿勝還是早早就來到自己的餐廳。由於生意火爆再加上要開車到市區接送上學的兒子，所以現在阿勝已經很少親自下廚了。不過他高價請來的兩位廚師手藝也相當不錯。所以生意並沒有受到任何影響。相反的因為價格親民和食材新鮮，口碑越來越好，就算不是節假日和旅遊旺季，餐廳也是爆滿。
“這點的是什麼菜？”阿勝請來的高師傅在那兒愣神。恰好被走進後廚的阿勝看到。
“怎麼啦？”阿勝問。
“六號位的客人點的菜！”高師傅把菜單遞給阿勝。
雖然不是飯點，但因為靠海又離景區近，所以也會有零星的客人選擇在這時候用餐。所以阿勝不覺得奇怪，不過當他接過高師傅遞過來的菜單，眉頭先是一皺，隨即眼中放光，一臉的興奮。
“今天這個客人的菜我來做！”阿勝說。
他這一說，不僅是後廚裏的兩位廚師和幾個廚工都很意外，就連跟著走入後廚的阿勝妻子馬小芸都愣了。畢竟阿勝已經有段時間沒親手下廚了！
“客人點的什麼？”馬小芸把高師傅拉到一邊悄悄的問。
“也沒有什麼，就一道菜。”高師傅回答。
“什麼菜？”
“原味石斑魚。”高師傅皺了下眉頭。
“原味石斑魚？”馬小芸也跟著皺起了眉，喃喃自語：“不就是清蒸嗎？”
“說的是啊！”高師傅看了馬小芸一眼，又說道：“不過，好像又不一樣。你看小李去拿那桶水了。”
馬小芸這時也注意到了。每天後廚總會雷打不動的安排一桶新鮮的海水放在那裏。既不養魚，也不它用。
她也曾經好奇的問阿勝。阿勝總是笑而不答。現在他看著廚工小李去提那桶海水，她似乎感覺到什麼。
阿銘坐的那個位置可以一覽無餘的看著眼前那片海。遠處的沙灘，不少遊客正在那裏遊玩賞景，兒童嬉鬧的聲音隨著海風不時傳來。