豬板油出油率最高，豬浮油其次，再後麵是肥肉。
豬板油也是豬身上賣最貴的部分。
胡屠夫也沒想到女兒這麼大方，連豬板油都拿出來換。
他都有些心疼。
隻不過想想這些日子以來吃的夥食，雞鴨魚肉蛋外加羊和兔肉，油水非但不缺甚至還很好，他能理解女兒對豬油和肥肉不是太熱衷。
唯一不能理解的是，怎麼對豬下水和豬骨頭之類的更喜愛了？
這兩樣要不洗了麻煩吃起來有氣味，要不沒肉沒啥油水，窮人家沒葷沒油水的買這個打打牙祭，他們有肉吃幹嘛還吃這個。
拿去換菇子多好，哪怕少換幾斤也行。
胡屠戶正在砰砰響的剁排骨。
嗷，對了，女兒說排骨也留著自家吃。
胡文華熱情的負責說明：“可以可以！不過豬板油豬浮油不多，按戶算，一戶大約最多能分上半斤。”
村子上人一聽確實能換，還有半斤這麼多，開心的不知如何是好。
半斤非常多了。
要知道他們之前去豬肉攤子，別說買豬板油豬浮油，就是肥豬肉也舍不得買多了啊。
“這咋算的啊？多少斤菇子算？”
“撿的菇子不夠，能不能先欠著，後麵幾日撿夠數量了補上？”
昨天來通知後，她們家裏能出動的都出動了，一天就撿了快十斤！
大約能換上兩三斤豬肉。
但要是再換這肥油估摸著就不是太夠了，如今天氣熱，也沒法放，等後麵要是再撿了菇子來換，豬肉早就臭了壞了。
水清正好出來看豬收拾的咋樣了，聽到後，笑盈盈道：“成啊，以後都行，你們也知道我家還有好幾頭豬，你們要是想換就撿了菇子送來；
我都給你們登記好數量，等每次殺豬的時候直接換豬肉，成不？”
“成成！”圍繞一圈的婦人們忙不迭說道。
隻覺得水清真是太豪爽了。
哪有不成的！
這可是豬肉啊，肥嘟嘟滿是油水的豬肉。
菇子是好吃，燒湯也鮮美，但是哪有豬肉好吃。
而且菇子不要錢也不費力，到了季節下過雨後漫山遍野到處都是，也就耗費點時間去撿就成。
如今洪水封路，她們最多的就是時間。
水清最缺的就是人力！
雞樅菌在商城快兩百一斤，哪怕是開了傘的也要一百六十七一斤，一斤菇子能買多少豬肉啊，尤其商城上最便宜的就是豬板油之類的！
在山水村，四斤雞樅菌才能換一斤肥肉，她怎麼可能舍不得？
要知道，一年也就短短的這幾個月才有雞樅菌，而且雨後最多，過了這個村就沒這個店，還不得抓緊時間撿菇子掙錢！
想到此，她又說道：“豬肉要是不夠，雞蛋換成不？你們看我這雞，每天生的蛋也吃不完。
兩斤菇子換一斤雞蛋，要是願意換的，也可以登記。”
胡文華覺得他姐的腦子轉的真快！
現在每天撿一百多個雞蛋，家裏十三口人吃飯，每天可勁的造，也才吃四五十個雞蛋，娘說雞蛋已經堆了好幾筐了！
天熱，雞蛋不經放，運出去賣的話也不是特別方便，用來換菇子很好。
水清想說現在一百多隻雞一天一百多個雞蛋，後麵要是換菇子不夠，她家這一百多隻雞還能每天‘撿’兩百多個雞蛋。