然後兩撥網友就在彈幕上炒了起來,炒著炒著就歪樓了……
害,網友日常,網友日常,他們連一件衣服是白金色還是藍灰色都能炒半天,然後歪樓歪到金陵某個狗法官身上,世風日下都是他的錯。
苟東溪沒理會彈幕爭吵,隻是示意房管帶好節奏,然後繼續狂炫牛肉。
有一點他說的沒錯。
罐燜牛肉是種宏明的招牌菜之一,能做出A級的水準,賣這個價格確實一點都不過分,甚至可以說很劃算了。至於齊禹做的,不久前確實還稍遜於種宏明,用上汾酒也隻能說各有千秋,但如今他早已今非昔比,在他手中這道菜也真正達到了國宴級的標準,有著S-級的評級。
而大多數國宴菜中的頭牌,水準也就是在A+級到S-級之間波動罷了,S級也屬於可遇不可求,要看廚師發揮,一般隻有最高規格的國宴能保證供應幾道,而除了頭牌,大多配菜更是隻有A-到A+級的水平。
隻是齊禹仍然有些忐忑,他們店手藝是完全沒問題,但地段卻不太好,裝修風格也不夠上檔次,吸引來的顧客,真未必有那份財力來消費,生意究竟能不能火起來還是未知數,這才不得不搞個試營業出來。
好在他們店的菜也不全都走高端路線,雖然普遍偏貴,但學生哥兒咬咬牙,湊點錢一兩個月搓一頓應該還是沒問題的。
何況除了學生,還有不少教職工和其他上班族,消費力並不弱,從目前反響看,點單量也很巨大,應該能站穩腳跟。
接下來就看逐步取消優惠以後,客人能留存下來多少了。
而緊跟著,苟東溪又在服務員小姐姐上下一道菜時,問道:“你好,請問一下,能不能幫我約一約你們的廚師長?”
小姐姐頓時緊張起來:“嗯?是飯菜不合胃口嗎?如果有什麼意見的話,可以……”
“不是不是,飯菜沒問題,”苟東溪連忙解釋:“是太好了,你們的廚師長真的很厲害,我想見一見那位大師。當然,我知道現在他肯定忙,不著急,等忙完了休息的時候,有機會的話我們見個麵。他不願意也沒關係,你幫我約一下就行。”
小姐姐鬆了口氣,然後想了想:“行,那我馬上幫您說一聲。”
她退出來後,馬上用耳麥把包間裏的情況彙報了上去,齊禹聽過之後,臉色稍顯古怪。
他倒也想看看究竟哪位大神,幾乎把他的菜都給點了一遍。
這位大神應該他爹請來的探店阿婆主,但聽起來還很了不得,吃過不少好東西,甚至國宴都能評價一番。
不是,自家老爹老媽舍得請這種檔次的阿婆主?
還是說,他就隻是誇誇其談純吹牛而已?
嗯,等會有空還是去看看吧。
那個包房還點了上湯焗龍蝦,這個得稍微等一會兒,先給他們把梅菜扣肉和牛肉丸送上,再炒份幹炒牛河……