第290章 麻辣鮮嫩,香酥活爽(1 / 2)

次日。

齊禹剛打著哈欠睜眼下樓,就看見龐亦津已經到了店裏,捧著一碗麵條炫的不亦樂乎。

“師父早啊,要不要我給你下碗麵條?”

“不用,等會我自己來。”齊禹擺擺手,一臉萎靡不振的樣子。昨晚臨睡覺前,齊禹悄悄把他留下來的小酥肉的酥皮掰碎了,丟芝麻大的一小粒進水杯裏,喝了一小口,然後就去驗證BUFF是否能生效。

結果自然是做夢想屁吃,一點效果都沒有。

於是他把一杯水喝完。

BUFF還是沒生效。

然後他多丟了幾片酥皮進水裏,一飲而盡,結果BUFF還是沒生效。

最後他撚起一小粒碎皮塞進嘴裏。

這回BUFF生效了,而且不打折扣。

他頓時明白,隻要不改變菜的性狀,比如拿它泡水泡湯什麼的,那麼哪怕隻要吃了微不足道的一丁點,BUFF一樣能生效並百分百發揮作用。

但如果改變了菜的性狀,那就不成了,BUFF自動失效。

其實也很好理解,改變菜的性狀,哪怕隻是簡簡單單泡個水,菜也不再是原來的菜了,BUFF自然也就沒了作用。

不過究竟多大程度的改變,算是改變菜的性狀,目前還說不準,想搞清楚的話免不了還得大量實驗。

但是,用一份上湯焗龍蝦稀釋成無數盤普通的焗大蝦,讓BUFF“普度眾生”的騷操作,算正式落了空。

倒也沒什麼可惜的,齊禹之前也就是這麼一想,即使試驗成功了,也未必會真的這麼去幹。

就是因為試驗了好幾次,舉了幾組啞鈴,導致齊禹上床的時候異常興奮,居然罕見的失了眠,最後靠聽高數網課才讓自己睡著……

這也導致他起床的時候有點精神不振,費了好大勁才壓下賴床的誘人想法,勉強從床上掙紮起來。

龐亦津見他睡眼惺忪,不由問:“你怎麼了?昨晚沒睡好?”

“是有點,”齊禹說“這會兒困得很,我先搞個麻婆豆腐提提神。”

龐亦津:???

“麻婆豆腐提神?”

“是啊。”齊禹理所應當的說:“麻辣鮮嫩,香酥活爽,吃上一口從嘴辣到靈魂,提神杠杠滴!”

龐亦津:……

大早上吃這麼辣的東西是啥毛病?

還從嘴辣到靈魂,這要是腸胃不好點的能一路從嘴辣到菊花!

上午吃完中午竄稀晚上長痔瘡!

哦等等,這裏是山城……

那沒事了。

畢竟其他地方早餐多以清淡為主,而這邊人一起床就吃紅油小麵……

齊禹給在角落裏炫麵條的爹媽打聲招呼,便走到角落掃了眼今早剛剛到的新鮮食材。

很快看到了心儀的石膏嫩豆腐,他回頭看向父母:“爸、媽,麻婆豆腐整一份不?”

“要!”

“胖胖你呢?”

龐亦津一咬牙:“我就吃一點點。”

“行,那我多整些。”

於是齊禹割了一大塊豆腐下來,起鍋燒水,豆腐切成大小均勻的方塊。

之前做的麻婆豆腐一直都是根據自己廚藝調整的簡化版,今天,他想照著係統菜譜完完整整的做一遍,看看能做到什麼水平。

豆腐切好水還沒開,齊禹便又用土豆生粉調成水澱粉。