第2章 好評如潮(2 / 2)

齊禹的懵逼勁過去,看著眼前的一幕幕,嘴角不由得揚了起來。

自己煲的粥獲得客人們的高度認可,這種感覺還真不錯。

當然,關鍵是係統加成,色香味形意全屬性加成100%果然霸道。不過色香味形都好理解,這個意是什麼鬼?

寸英蓮同誌從後廚走了出來,手裏拿了根馬克筆,在“開業大促,八寶粥免費供應”下麵加了一行小字:“三日後八寶粥恢複原價。”

隨後又在菜單上找到八寶粥,把原先的價格塗掉,改成十塊錢一碗。

齊禹:???

寸英蓮拍拍齊禹的肩膀:“這麼好喝的粥可不能賣賤了,起碼要十塊錢一碗才對得起你的手藝!”

齊禹無言,他小心提醒掉進錢眼裏的母親:“媽你清醒一點,誰會花十塊錢喝一碗八寶粥啊。”

“超市裏的八寶粥罐頭都賣四五塊錢一瓶,我這極品八寶粥賣十塊錢一碗怎麼了?我還嫌便宜了!再說這不還有三天時間給你打招牌嗎?”

齊禹看了一眼食客們瘋狂炫粥的模樣,忽然覺得老媽說的好像有點道理?

啪!

又是一巴掌拍在齊禹肩上,差點拍的他一個趔趄。

“兒砸!我就說你有天賦!抓緊跟你爸好好學,將來咱們家這館子就交給你了。”

齊禹抽了口涼氣,下意識反駁:““媽,我可是大學生……”

“大學生怎麼了?你那幾個堂哥堂姐哪個不是大學生?有你爸賺得多?”

“好像沒有……”

“那不就得了!”寸英蓮又是一巴掌排在齊禹肩膀上:“行了行了,這裏我看著就行,你去廚房幫忙吧,抽空多熬兩鍋粥啊,看這架勢晚上點粥的人肯定很多。”

齊禹回頭幽怨地看著寸英蓮,她身高一米六體重一百六,胳膊快有自己大腿粗,一巴掌重重的拍下來得疼好久。

但說到後廚,他確實手癢了,很想親身感受下高級刀工到底是什麼感覺,匆匆返回後廚。

掀開簾子,就看到齊清河站在爐灶前,油光鐺亮的額頭爬滿汗珠,滴答滴答往下掉。

齊禹:……

“爸,要不考慮下在廚房裏安個空調?”

“安那玩意頂啥用,油煙機一抽冷氣全跑走了,還忒容易被油堵住。”齊清河抓起圍裙擦汗,眼睛死死盯著眼前的鍋,頭也不抬:“兒砸你來正好,抓緊幫我再切兩盤洋芋,今天點酸辣洋芋絲的人還挺多。”

“下粥的吧?酸爽脆辣,除了涼菜就屬它最適合下粥。”

“還真是,”聽到粥字,齊清河又忍不住砸吧嘴:“多切幾個,等會我多炒兩盤留著咱自己吃。”

“好嘞!”齊禹當即挑出幾個黃皮的洋芋,洗淨去皮,拿起菜刀,閉目感受起來。

練廚多年,雖然因為學業隻能利用課餘時間學,火候調味顛勺什麼的都沒學到家,但刀工還算紮實,被係統升級為高級刀工後,抓到菜刀的瞬間他就感覺不一樣了。

噠噠噠噠!

細密地聲音響起,就像有節奏的鼓點,齊禹隻覺自己和菜刀融為一體,下刀極其順暢,完整的一枚洋芋眨眼就被他切成薄厚相等的片片,又迅速切成絲。

“別切那麼快,不著急,你刀工還沒練到家,小心切到手,”聽到聲音,齊清河抽神提醒,並回頭看了眼,頓時驚了:“咦?等等,兒砸你這刀工有點東西……”