第32章 富貴人家才能用的取暖爐!(2 / 2)

取水方便了,萬事都便捷。

白瑾汐和二丫負責鏟土、和泥,鐵蛋最擅長做土坯。

有了之前的蓋房經驗,這次三人做起來都輕車熟路,手到擒來。

其實取暖爐就相當於一個小型的可移動式灶台,這點工作量對鐵蛋來說小意思。

土坯做好後是濕的,冬天晾曬不方便。

為了節省時間,直接將它們用廚房的大灶台烤幹,土坯烤好後,剩下的活兒做起來就輕鬆多了。

一個早上,一個取暖爐就做好了。

正方體的爐子,側麵鏤空個大圓,裏麵可放柴火、木炭,上麵又單獨多做了一層比爐子略大一圈的方形平台,平台上麵不僅可以燒水做飯,外圍一圈平常還可以烤紅薯。

晚上,鐵蛋在取暖爐裏放上柴火點燃,不一會兒,熾熱的火焰燃燒著,在火爐裏跳動。

一家人圍坐在暖爐一圈,高高也溫順的窩在暖爐旁邊,火光映的每個人小臉紅撲撲,暖洋洋的。

“好溫暖,好幸福呀!”

二丫一臉享受的捂著臉說道。

整個屋子瞬間紅彤彤的,暖和又溫馨。

鐵蛋看著爐內火光閃耀,屋內充斥著熱氣。又想起從前的往事。

白家村因多年飽受旱災,植物也不能幸免,植被大多枯死,所剩寥寥無幾。

柴火更是倍感珍貴,勉強隻能供日常做飯所需,冬天根本不可能浪費柴火去供暖。

家裏一床被子也單薄的很,晚上他們母子三人,隻能把家裏所有能鋪的蓋的都壓在上麵,以增加厚度,抵禦寒冷。

可外麵狂風肆虐,風如刀割,家裏破敗不堪,四處透風。

他們三人隻能蜷縮依偎在一起,靠著彼此的體溫,靠著頑強的意誌力,挨過了一個又一個冰冷刺骨的夜晚。

再低頭看看眼前這取暖爐,火苗搖曳,烤的人渾身舒服極了!

鐵蛋心裏也在想,是呀,好溫暖,好幸福呀!

“要不今晚我們就在暖爐上支個小火鍋,吃火鍋吧。”

白瑾汐烤著手,興奮的問道。

“好、好、好!”

大家都拍手稱讚。

白瑾汐思索片刻說:“今天吃個不一樣的,來個羊雜鍋吧!”

“太好了,娘,又能喝羊湯了!”

聽到羊湯,鐵蛋眼睛裏流露出難以掩飾的興奮,自從上次的喝過羊湯後,那味道他還一直意猶未盡,念念不忘,想想那滋味,一股暖意直衝心頭。

羊雜滋陰潤肺,以髒補髒,冬日氣候幹燥,人更是口幹舌燥,最適合吃羊雜鍋了。

白瑾汐從空間拿出上次剩下的半個羊頭,還有羊肺、羊大腸、羊心、羊肚等,先將它們洗幹淨,大的剁塊,小的切片,汆水。

油下鍋,蔥、薑、蒜、幹辣椒油爆香。

放入剁好的羊雜炒至入味,再放入八角、桂皮,炒至入味後備用。

留少許油,放火鍋底料炒散,再放羊雜,炒至均勻,加入人參放湯。

煮半個小時,一碗香噴噴,熱乎乎,奶白奶白的羊雜湯就做好了。