這時候鐵蛋正好把水燒好了。
白瑾汐將雞放入大盆中，在雞毛上裏裏外外淋上開水。
稍等片刻，再將燙好毛的雞。
用手一拔，輕輕鬆鬆，野雞脫毛成功了。
瞬間，雞就小了一圈。
然後取出內髒。
最後把整隻雞剁成大塊備用。
白瑾汐又從空間裏取出食用油，鹽、八角、蔥、薑、蒜等調味料。
因為野雞足夠新鮮，第一步剁水環節直接略過。
起鍋燒油，油燒至七分熱。
放入兩個八角，蔥段，薑片爆香即可。
佐料能少則少，這樣才能最大程度的保留雞肉的原汁原味。
接著下入雞塊，並不停的翻炒。
不一會兒雞塊表皮微微發黃，瞬間香氣四溢。
二丫聞到香味湊了過來，“娘，好香呀。”
白瑾汐用筷子夾住一大塊，放在嘴邊，輕輕吹了吹。
“二丫，來嚐嚐好吃不？”
雞塊放入口中，外焦裏嫩，酥酥脆脆。
一口下去，滿口留香，就連骨頭也不舍得丟掉。
將其含在嘴裏嚼來嚼去，回味無窮。
二丫不由得傻笑著，沉浸在這美味之中。
“簡直太好吃了……”
白瑾汐接著也給鐵蛋夾了一塊。
隨後在鍋內加入開水，水開再倒入今天剛采摘的新鮮野蘑菇。
加入少許白糖，鹽，調個味。
光看著都直流口水。
“鐵蛋改燒小火，還得再燉個一個小時。”
灶火劈裏啪啦的燃燒著，火星四濺，一片紅火。
鍋內湯汁“咕嘟咕嘟”冒著泡泡，頂得蓋子“幫當”作響，此起彼伏。
鍋蓋縫隙邊瞬間冒出縷縷白氣。
空氣中彌漫著愈加濃鬱的肉香味，十裏飄香。
鐵蛋邊添柴火，邊盯著這口大鍋，垂涎三尺。
他貪婪的吸吮著每一縷清香，不敢錯過一秒，感覺少呼吸一口都是一種浪費。
趁這會子功夫，白瑾汐再去做個涼拌野菜。
先將野菜用開水燙三十秒，消下毒，順道去下野菜本身的苦澀味。
撈出過涼水，然後放入盤中。
上麵放入蒜末，蔥段，鹽，白糖，辣椒麵。
最後再淋上一勺熱油。
“滋啦”一聲，香味一下子就被激發了出來。
一道簡單，清爽的涼拌野菜就做好了。
趁他倆不注意，白瑾汐將剩下的蘑菇和野菜，放到空間裏。
外麵天氣太熱，怕放不住，壞了就可惜了。
在這個空間，時間是停滯、凍結狀態。
也就是說，你放進去的東西，隻要一直放在空間裏。
不管放置多久，再次取出來時，就和剛放進去時是一樣新鮮的。
冰的放進去可以一直保持冰的狀態，熱的放進去也能一直維持著熱度。
是不是很神奇！
走出空間，白瑾汐看下時間，一個小時也差不多了。
小雞燉蘑菇可以出鍋啦。
出鍋前又撒了把香菜，增色，提鮮，ｎｉｃｅ！相當完美！
“ＯＫ！出鍋，盛飯啦。”
一回頭，看見鐵蛋早已拿好碗筷，望眼欲穿的盯著鍋。
看他這樣子，是想連這口鐵鍋一並吞了去吧。
白瑾汐笑著接過鐵蛋手裏的碗。