如意坊這邊喜氣洋洋,對麵的味極樓可就氣冒煙了,要說這味極樓也是有些故事,這家掌櫃名叫田豹,據說曾是京城一個大酒樓中做打荷,機緣巧合下救了一位宮廷禦廚,這老禦廚便教授給了他幾道宮廷菜肴,他便離了京城來這鳳台鎮開了家酒樓。
不過這人有個毛病,就是自視甚高,總覺得自己是京城來的,又有禦廚手藝傍身,更是看不上其他酒樓,明裏暗裏與如意坊互鬥。
此時的他正看著堂內稀稀拉拉的客人對著小二大發雷霆,“怎麼一個客人都沒有!你們是幹什麼吃的,給我去招客去!”
這對麵的如意坊搞什麼新菜品已經不是一天兩天的事了,但像今天這幅景象的可從未出現過,這章平又是從哪整來的幺蛾子。
田豹小眼睛一轉,招手喊來一個小二在他耳邊嘀咕了幾句,便一揮手說道“去吧!”
章掌櫃這會正在統計明天要來吃飯的客人,這才剛到中午的時間,那菌子雞湯已經賣的快要見底了,門外還有在排隊的人,一群人真是忙得腳不沾地……
“唉,累死了。”
“是啊,除了開業好久沒這麼忙了。”
熙熙攘攘的食客過了午時才慢慢散去,大家忙了一頭熱汗癱坐在凳子上,就連章掌櫃這會也透出了些許疲態,沒想到這菌子雞湯這麼受歡迎,早知道就多定些了。
“什麼這麼香?”忙了一中午饑腸轆轆的大夥又聞到了飯菜的香味,齊刷刷地向後廚看去,江小夏正帶著掌勺劉叔往外端菜“大夥累壞了吧,快來吃飯吧。”
今天生意爆滿,後廚的掌勺劉叔忙得像個陀螺一樣,江小夏也沒什麼能幫忙的,就分擔了做大夥午飯的活。
夥計們得到章掌櫃的首肯後都幫忙打飯發筷子了,隻是讓江小夏沒想到的是這劉捕頭竟然也在,更是笑眯眯的坐下了。
“小夏,別站著了,今天你可是功臣,快坐吧。”章掌櫃給江小夏空了個位置。
“是啊,小夏丫頭,你這手藝是真不錯啊,以後中午要是你管飯,我手下的兄弟可都得搶這好差事了。”另一邊的劉捕頭也一改上午的態度,變得熱情了不少。
看著眼前的一幕,江小夏突然想起了穿來前的小店,那時候大家中午也是這樣聚在一起吃著工作餐閑聊著家常,他們估計都已經不在了吧……想到這江小夏鼻子酸酸的。
要說人多吃飯熱鬧呢,江小夏做了滿滿一桌菜,竟將將夠吃,看著大家風卷殘雲的樣子,江小夏的心情好了不少,畢竟哪個廚子不想看到自己做的菜被大家喜歡呢。
午飯過後,江小夏便準備跟章掌櫃結錢準備回家了。
章掌櫃倒是不著急,他先給了今日的菌子錢後開口道“小夏,章叔也不跟你繞彎子了,你用的這個醬油不知道可不可以賣點給如意坊。”
江小夏爽快的答應,賣醬油可是比采菌子簡單多了。
但是章掌櫃看著江小夏又猶豫地開口,“小夏,章叔我是想直接買你的配方可以嗎?”他今日在嚐過這醬油的味道後,就偷偷留了些送給總堂,並將江小夏的情況彙報給了上頭。
隻是這稀罕物不像菌子這些有地域限製,若是能直接壟斷全國售賣,待運作後定能大賺一筆。
江小夏沒想到章掌櫃這麼心急,“章叔,這醬油釀製不僅僅有配方就行啊,你若是需要我可以賣些給您,隻是買斷還需待我考慮一下。”
“小夏,是章叔著急了,你回去考慮一下,章叔願意出價一百兩買方子,若是買這醬油你看你想要個什麼價。”章掌櫃倒是不在意江小夏的拒絕,畢竟這
江小夏