王書輝覺得，其他高產糧食的本地化，還需要很長的時間。所以，從解決全中國人糧食問題的角度上，他就很有必要推動土豆變成中國人的主要糧食。畢竟，高產土豆這一塊的本地化，是比較好解決的。就這樣，從王書輝到每一個複興會的幹部、戰士、工人，都開始以土豆為主糧了。
剛開始的時候，美滋滋的吃著烤土豆的陳保生還覺得非常的愜意。是的，這種感覺就是愜意。對於陳保生來說，不著急不著慌的吃飽飯，就是一種很愜意的過程。可是，過了一會兒，陳保生就愜意不起來了。因為坐在他旁邊的人，都開始用一種直勾勾的眼神看著陳保生吃著烤土豆。
目前，乘坐火車的人，一般隻有兩種。一種是複興會的人，他們在荊州地區有相應的工作，需要在荊州和枝江兩地經常來回的奔波。另一種人，則是喜歡火車的速度快，運貨量大的各種本地和外地的商人。
複興會的人和一些比較大的商人還好一些。畢竟他們可以從容的在自己的地方吃飽了飯再到火車站等車。可是，一些中小商人和負責跑腿的管事和夥計們，就沒有這樣的好待遇了。他們來去匆匆，要是沒有帶幹糧的話，就得幹挨餓。
和陳保生坐在一起的人，都是那些行色匆匆的沒著沒落的小商人和大商人的管事、夥計之類的人。因為那些複興會的人和大商人們，都是在火車快開了時候，才會從各自的地方趕到火車站的。
這些小商人和大商人的管事、夥計們，和陳保生一樣，都是忙活了一上午，還沒有吃飯的人。他們等在火車站裏，自然就是饑腸轆轆的。陳保生大嚼烤土豆，自然而然的吸引了他們的目光。
這個時候，看到陳保生用一種奇怪的眼神看著大家，坐在他旁邊的，一個穿著灰色帆布長衫，明顯是個管事的人，帶著溫和的笑容對陳保生說道：“這位老哥，在下看以你的身體，吃一個土豆差不多就能飽了。剩下那個土豆，你方不方便讓給在下。”
在大庭廣眾眾目睽睽之下，陳保生是不會主動的告訴別人，自己一頓飯要吃到四五個土豆的。他不是很理解這個管事的話，用一種疑惑的神情看著他。
這個管事也是個經常和小老百姓打交道的人。他知道像陳保生這種打扮的人，定然是個沒什麼見識的農人，自己說的話，他可能是沒聽懂。所以，他拿出兩個銅子兒來，對陳保生說道：“這位老哥，我用這兩個銅子兒和你換另外一個土豆。”
陳保生這次倒是聽懂了這個人的話。可是，他的疑惑卻更深了。一個土豆子，怎麼也不可能值兩個銅錢的。這樣的便宜事兒，怎麼會落到自己的頭上呢。不過，比起自己的肚子，陳保生覺得賺錢更重要。所以，他把兩個銅錢握在手裏，把另一個土豆遞給了那個管事。
就這樣，陳保生一邊吃著剩下的那個土豆，一邊握著那兩個銅錢。他總覺得，這事情不把握。他在等著那個管事先生後悔，要回這兩個銅錢呢。可是，一直到那個管事在大家羨慕的眼神中吃完了那個土豆，之後又和其他人一起離開，上了火車。那個管事都沒有說些要回錢的話。他還帶著一種炫耀的得意表情，誇讚陳保生的烤土豆有多好吃。
陳保生呆呆的握著這兩個銅錢，沒想到自己會遇到這樣的遭遇。就在他走出火車站，準備到城裏買帽子的時候，他的腦袋裏劃過了一到閃電，讓他的身體渾身一激靈。他想到了一個增加自己收入的好辦法。
就這樣，陳保生也不進城了，也不買帽子了。他一路小跑的從火車站，向自己家所在的陳家灣跑去。
回到了自己家，陳保生發現已經兩個月沒見的自己的小女兒回家來了。陳保生沒有說什麼話，隻是問自己的女兒為什麼自己的小兒子沒回來。聽到自己的小兒子留在學校裏做功課了。陳保生沒有和在他眼裏是個敗家貨的女兒說話，自己走到院子裏的大窖處，琢磨起烤土豆的買賣來了。