她故意這樣說的,她想知道這道士的道行到底深不深。
“哈哈,幺妹兒有趣的很!”無為道長道。
“道長,我們今天來是求一道符保平安!”
馬昭是一個急脾氣,說出此行的目的。
“說說看,是什麼事啊?”無為道長問道。
馬昭就把店裏發生的事給無為道長說了。
“那是陰氣太重了。”無為道長說。
“那煤氣炸了,是不是陽氣太重了”王秋秋調皮地問道。
“哈哈,你這幺妹兒啊!”無為道長哈哈大笑道。
“那道長你有沒有法子,給道符,給做個法?”馬昭繼續問道。
“沒法子。”無為道長回答道。
真的是應了那“無為”二字,回答得如此坦率。
“哈哈,哈哈。”王秋秋不知道戳到哪個笑點了,哈哈大笑起來。
“秋秋,你幹啥啊,你不能對道長不敬啊,這有啥好笑的。”馬昭推了推王秋秋,又拉了拉她的衣袖道。
“我就是覺得這老頭好笑嘛。”王秋秋道。
“真沒法了嘛?”馬昭一本正經地問道。
“沒法!”無為道長更幹脆地回答道。
“我們給錢啊,給畫道符吧!”馬昭的心態就是來都來了,怎麼也得求點東西回去。
“我不要錢!我就想吃道菜,你們能做就行!”無為道長道。
無為道長擼了擼胡子,眼睛望向了遠方。
“走吧!我看他真神!”王秋秋道。
馬昭卻不想走,他就想求個符咒,哪怕不靈,也權當求個心理安慰。
“道長,你想吃什麼,你說!”馬昭道。
“開水白菜!”無為道長回答道。
“道長,你還真的會挑!”王秋秋道。
這道長不僅神,還要吃這樣一個奇奇怪怪的菜。
這在以麻辣飲食為主的蜀地,這道菜基本上很少有人點,也很少有人做了。
不過,這道菜還真是蜀地菜。
無為道長哈哈大笑。
“無為道長,下次我帶著開水白菜上觀,你得給我畫符噢!”馬昭道。
“要的!”無為道長道。
這開水白菜,那是上了國宴的。
無為道長點這道菜,那是真的挑剔。
開水白菜最初由川菜名廚黃敬臨在清宮禦膳房創製,後由川菜大師羅國榮繼續改進,讓它成為國宴上的一道精品。
道菜以北方的大白菜心為主要原料,搭配雞、鴨和排骨熬煮,采用雞肉蓉和豬肉蓉澄澈的高湯進行調味,最後在湯中淋上一些雞油。成菜後,開水白菜味道清鮮淡雅,香氣濃鬱,湯汁濃厚,既不油膩又清香可口。
這道菜的精髓在湯的鮮,在白菜心的嫩。
兩人出了觀下了山。
“哥,還是算了吧。”
王秋秋是一個堅定的無神論者。
“信信好點,又不花錢花米,就是一顆大白菜,攔不到我!”馬昭道。
“真費勁!那個熬湯都要熬很久的。”王秋秋道。
“這怕啥。好東西不得費時間得來的嗎?”馬昭道。
王秋秋點了點頭。
第三天,王秋秋帶著馬昭和一個砂鍋罐子上山了。
砂鍋罐子裏是煲好的高湯。
“故人又來了啊!”
此時的無為道長正帶著徒弟打著太極,悠閑地運行著小周天和大周天的。
“無為道長,你要的菜,我帶來了!”馬昭道。
“哈哈,有口福了!”無為笑道。
三人來到偏廳,馬昭把事先準備好的白菜心放入高湯裏,又拿出小電爐煮了起來。
一會兒,開水白菜做好了。
無為道長夾起燙嘴的菜心吃了起來。
“鮮,嫩,香,好吃!”無為道長讚道。
菜吃完了,無為道長卻沒有開符咒的意思。
這讓馬昭有些急了。
“道長,符呢?”馬昭忙問。
“已經開好了,在你們心中!”無為道長笑道。
“啥?啥?”馬昭有些迷糊了。
“你這騙子道士!”王秋秋罵道。