能在這裏吃上飯的,基本上都是縣城裏有錢人家了。
飯館位置很大,桌子都是用的漂亮的木板桌子,幾個人一坐下就有服務員熱情的來招待。
任宛有些不適應這樣的場合,顯得十分拘謹。
而時婧婧一雙圓溜溜的眼睛左看右看,透露著驚奇。
“把你們店裏招牌的菜都上一遍。”時遠航說道。
服務員愣住了,“先生,你們三個人吃得完嗎?”
時遠航笑了笑,“難道不能打包嗎?給我父母帶回去。”
服務員意識到自己多嘴了,連忙道了歉,給時遠航推薦了飯店裏的招牌菜,“劉師傅原本是國營飯店裏的大廚,今天劉師傅坐鎮,你們可是有口福了!”
“是嗎?那運氣真是太好了。”時遠航笑著說道,緊接著塞給服務員五毛錢,悄悄地問道:“咱平安飯店經營下來投了不少錢吧?”
服務員收了錢態度就更好了,“具體的我也不知道,就是聽別人說,飯店投資下來花了十幾萬呢!但投資多賺的也多,先生您也知道我們飯店檔次高,來的人也非富即貴……”
時遠航和服務員從飯店聊到後廚,輕而易舉的就套出了後勤的事。
更巧的是服務員的哥哥就是負責飯店後勤的。
時遠航心想這次錢花的可不冤枉,不過,現在想去做這樁生意還不是時候。
服務員離開之後,時遠航就見任宛若有所思的樣子。
“宛宛,想什麼呢?”
“我在想,想必這麼大的飯店,需要的菜質量也很高吧?”任宛繼續說道:“遠航,你是不是已經有打算了?”
時遠航笑了笑,妻子也是個聰明人,他倒是想看看任宛還能想到哪一處,於是繼續問她,“先說說你的看法。”
“剛剛我也聽了,服務員小姐的哥哥家裏麵沒有做收菜的,隻是和菜販子合作,沒有一個具體的收菜章程,價錢不低就算了,質量也良秀不齊,再去篩掉不中看的菜之類的,更是要花費許多時間和錢,那我們是不是可以專門做供菜?”任宛分析道。
這個年代的人思想都很淳樸,很多人就算想到了這點兒,也不敢去實施,時遠航倒是沒有想到任宛會主動提起供菜。
時遠航鼓勵道:“繼續說。”
任宛想起了娘家有賣人造肉的,最開始隻有一家還好,十裏八鄉的人都隻能在這裏買人造肉。
別人看到他生意好,便也來做這個生意,後來慢慢的就賺不到什麼錢了。
她說道:“既然要做供菜,想要將生意做起來,那麼一定要有自己的特色。否則你這邊起來了,就會有人來模仿,這一競爭,雖然也能賺到錢,但是和之前就大不相同了,再加上有搶單之類的……”
任宛皺著小臉兒,“隻是,這特色該怎麼……”
時遠航原本想說出自己的打算。
“菜來嘍……先生女士……你們慢慢吃!”
這時候菜陸陸續續的都上來了。